El Instituto Nacional del Azúcar ( INE ), establecido en 1936, se dedica a la investigación, la formación y los servicios de asesoramiento a la industria azucarera y afines, y depende del Departamento de Alimentación y Distribución Pública del Ministerio de Asuntos del Consumidor, Alimentación y Distribución Pública . Ubicado en Kalyanpur, Kanpur , Uttar Pradesh , India, brinda educación técnica y capacitación en investigación en todas las ramas de la química del azúcar, tecnología del azúcar, ingeniería del azúcar y campos afines. El instituto brinda asistencia a los gobiernos central y estatal en asuntos relacionados con el azúcar y las industrias afines. [1] [2] [3] [4]
Lema | तमसो मा ज्योतिर्गमय Guíame de la oscuridad a la luz |
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Tipo | Gobierno |
Establecido | 1936 |
Director | Prof. Narendra Mohan |
Habla a | GT Road, cerca de la estación de tren de Kalyanpur, Kalyanpurr, 208017 , |
Instalaciones | Urbano |
Apodo | NSI |
Sitio web | nsi.gov.in |
Historia
El Instituto Nacional del Azúcar tiene una historia muy antigua que se remonta a 1920. La condición climática y el área de cultivo alentaron al gobierno británico de la India a promover la industria azucarera en la India, lo que resultó en la formación del Comité del Azúcar de la India. Dicho comité recomendó la creación de un Instituto de toda la India para la investigación en el campo de la caña de azúcar y la producción de azúcar en 1920, que fue elogiado por la Comisión Real en 1928 y la junta arancelaria en 1930. Sobre la base de las recomendaciones anteriores, el Gobierno de la India tomó sobre la Sección de Azúcar del INSTITUTO TÉCNICO HARCOURT BUTLER, Kanpur y estableció el INSTITUTO IMPERIAL DE TECNOLOGÍA DEL AZÚCAR, Kanpur en octubre de 1936. El Instituto Imperial de Tecnología del Azúcar fue puesto bajo el control administrativo del Consejo Imperial de Investigación Agrícola ubicado en el campus de HBTI, Kanpur. Tras la formación del Comité Central de la Caña de Azúcar de la India en 1944, el control administrativo del Instituto Imperial de Tecnología del Azúcar fue transferido a dicho Comité. Como consecuencia de la independencia de la India en 1947, el nombre del instituto se cambió de Imperial Institute of Sugar Technology a Indian Institute of Sugar Technology (IIST). Con la formación del Consejo de Desarrollo de la Industria Azucarera en virtud de las disposiciones de la Ley de Industrias (Desarrollo y Regulación) de 1951, las funciones del Comité Central de la Caña de Azúcar de la India se redujeron con efecto a partir del 1 de enero de 1954 y se transfirió el control administrativo del Instituto. al Gobierno de la India, dependiente del Ministerio de Alimentación y Agricultura. En abril de 1957, el nombre del Instituto se cambió nuevamente a Instituto Nacional del Azúcar (NSI). El Instituto se trasladó del campus de HBTI, Kanpur a su propio campus en Kalyanpur, Kanpur en 1963 y hasta ahora es el único instituto azucarero en Asia.
Cursos
El instituto ofrece diplomados de posgrado en tecnología del azúcar (Asociación ANSI (ST) del Instituto Nacional del Azúcar en Tecnología del Azúcar), ingeniería del azúcar (Asociación ANSI (SE) del Instituto Nacional del Azúcar en Ingeniería del Azúcar) y en tecnología de fermentación industrial y alcohol ( DIFAT, diplomado en fermentación industrial y tecnología alcohólica). Además, se ofrece un curso de postgrado en ingeniería azucarera (SECC, curso certificado en ingeniería azucarera). [5]
Están disponibles la ebullición de azúcar (SBCC, curso certificado de ebullición de azúcar) y la encuesta de madurez de la caña antes de la cosecha (PHCMSC - Curso de encuesta de madurez de la caña antes de la cosecha). [5]
Los cursos de actualización se llevan a cabo en beneficio del personal de la industria de servicios.
Biblioteca
El instituto tiene una biblioteca muy bien equipada y con aire acondicionado. Es la colección más grande y completa de literatura sobre azúcar en la India y el mundo [ cita requerida ] .
Referencias
- ^ "Antecedentes históricos" . Sitio web de NSI. Archivado desde el original el 12 de junio de 2010.
- ^ "Admisión NSI 2019: solicitudes iniciadas en el Instituto Nacional del Azúcar, examen de ingreso en junio" . El Indian Express . 23 de marzo de 2019 . Consultado el 5 de junio de 2019 .
- ^ "Admisiones al Instituto Nacional del Azúcar 2019: ver detalles importantes, pasos para postularse aquí" . India hoy . Ist . Consultado el 5 de junio de 2019 .
- ^ "NRDC y el Instituto Nacional del Azúcar Kanpur firmaron un acuerdo para la transferencia de tecnologías" . www.psuconnect.in . Consultado el 5 de junio de 2019 .
- ^ a b "Cursos de estudio" . Sitio web de NSI. Archivado desde el original el 20 de julio de 2011 . Consultado el 25 de julio de 2010 .