Obleas napolitanas (también llamados gaufrettes en algunos países, aunque este término puede referirse a otros alimentos) son obleas y el chocolate -cream sándwich galletas , hechas por primera austríaco empresa Manner en 1898. [1]
Tipo | Oblea |
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Lugar de origen | Austria |
Creado por | Manner (confitería) |
Ingredientes principales | Avellanas |
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Usando avellanas importadas de Nápoles , Italia , para hacer el relleno de crema de chocolate con sabor a avellana , tienen cinco obleas y cuatro capas de crema en su galleta de 49 milímetros (1,9 pulgadas) x 17 milímetros (0,67 pulgadas) x 17 milímetros (0,67 pulgadas) Talla. La receta básica se ha mantenido sin cambios hasta el siglo XXI. [1]
Manner todavía vende las galletas en bloques de diez. [1] Muchas otras empresas han copiado la idea, la mayoría de las veces recubriendo la barra de chocolate .