Manner (confitería)

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Logotipo de moda

The Manner Factory en Hernals , Viena

Manner ( pronunciación alemana: [ˈmanɐ] ( escuchar ) ) es una línea de confitería del conglomerado austriaco Josef Manner & Comp AG . La corporación, fundada en 1890, produce una amplia variedad de productos de confitería. Estos incluyen barquillos, confitería de larga duración, confitería a base de chocolate, dulces, cacao y una variedad de productos de temporada. ^[1]

El producto más conocido de la empresa son las " obleas napolitanas ", introducidas en 1898. Se venden en bloques de diez obleas rellenas de crema de avellana de 47 x 17 x 17 mm. Las avellanas se importaron originalmente de la región de Nápoles en Italia, de ahí el nombre. La receta básica se ha mantenido sin cambios hasta el día de hoy. ^[2]

El logotipo de la empresa es una imagen de la Catedral de San Esteban en Viena . Esto data de la década de 1890, cuando Josef Manner abrió su primera tienda junto a la catedral. La Arquidiócesis de Viena y la Compañía Manner acordaron que la compañía puede usar la catedral en su logotipo a cambio de financiar los salarios de un albañil que realiza trabajos de reparación en la estructura. ^[3]

Ver también

• Catedral de San Esteban, Viena

Referencias

1. "Josef Manner & Comp AG" . Josef Manner & Comp AG . Consultado el 30 de abril de 2019 .
2. "Obleas napolitanas originales" . way.com . Consultado el 30 de abril de 2019 .
3. "Geburtagsmesse für" Manner-Schnitten "-Chef im Stephansdom" [Celebración de cumpleaños del jefe de "Manner wafers" en la catedral] (Comunicado de prensa) (en alemán). Arquidiócesis de Viena. 17 de julio de 2014 . Consultado el 12 de septiembre de 2014 .

enlaces externos

• Manner.com (en alemán) + (en inglés)

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