Negoska es una variedad de uva de vino tinto griego ( Negushka ) que se cultiva principalmente en " Macedonia central ". Alrededor de la ciudad de Goumenissa, la uva se mezcla con Xynomavro para producir vinos muy afrutados con altos niveles de alcohol . [1]
Estilos de vino
Según el experto en vinos Oz Clarke , Negoska es capaz de producir vinos tintos suaves y con cuerpo con muchos sabores frutales ricos. La uva puede tener niveles de acidez de bajos a moderados y, a menudo, se mezcla con uvas Xynomavro más ácidas y tánicas . [2]
Sinónimos
A lo largo de los años, Negoska se ha conocido bajo una variedad de sinónimos, incluidos Goumenissas Mavro, Mavro Goumenissas, Neghotska, Negotska, Negotska Popolka y Popolka Naoussis. [3]