New Market es un mercado en Kolkata situado en Lindsay Street , al lado de Free School Street (Mirza Ghalib Street / Rani Rasmoni Road). Aunque principalmente "New Market" se refería al mercado cerrado original, hoy en día, en el lenguaje local, toda la zona comercial se conoce a menudo como "New Market".
![]() Entrada del nuevo mercado, Lindsey Street | |
![]() | |
Localización | Dharmatala , Calcuta, India |
---|---|
Habla a | Calle Lindsay |
Fecha de apertura | 1 de enero de 1874 |
Desarrollador | Mackintosh Burn |
Dueño | Corporación Municipal de Kolkata |
Arquitecto | Richard Roskell Bayne |
No. de tiendas y servicios | 2000 |
No. de pisos | 1 |
Sitio web | www |
Historia
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/9/95/Sir_Stuart_Hogg_Market.jpeg/220px-Sir_Stuart_Hogg_Market.jpeg)
Algunos de los primeros barrios ingleses de Calcuta estaban en un área conocida entonces como Dalhousie Square . Terretti y Lalbazar cerca eran los lugares habituales de compras de los británicos. Más tarde surgieron asentamientos en Kashaitola, Dharmatala y Chowringhee . En la década de 1850, los colonos británicos dominaban Calcuta y mostraban un desprecio creciente por los "nativos" y una aversión a codearse con ellos en los bazares. En 1871, movido por un clamor bien orquestado de los residentes ingleses, un comité de la Corporación de Calcuta comenzó a contemplar un mercado que sería el dominio exclusivo de los residentes británicos de Calcuta. Estimulada por las deliberaciones del comité, la Corporación compró Lindsay Street, hizo planes para arrasar el antiguo Fenwick's Bazar ubicado allí y encargó a Richard Roskell Bayne , arquitecto de la East Indian Railway Company , que diseñara el complejo del mercado gótico victoriano que ocuparía su lugar. . Comenzó a tomar forma en 1873, y Bayne fue honrado por su logro con una Rs. Premio de 1.000 rupias, una gran suma en la década de 1870. [1] Mackintosh Burn fue el constructor. [2]
La gigantesca galería comercial se abrió a la población inglesa con alguna fanfarria el 1 de enero de 1874. La noticia del primer mercado municipal de Calcuta se difundió rápidamente. Los colonos adinerados de toda la India compraban en minoristas exclusivos como Ranken and Company (modistas), Cuthbertson y Harper (comerciantes de zapatos) y RW Newman o Thacker Spink, los famosos papeleros y libreros. [1]
Sir Stuart Hogg, entonces presidente de Calcutta Corporation, había mostrado un tenaz apoyo a los planes para construir el Nuevo Mercado. Entonces, 28 años después, el 2 de diciembre de 1903, el mercado se llamó oficialmente Sir Stuart Hogg Market y luego se redujo a Hogg Market. [1] La sociedad bengalí, en la era británica, lo llamó Hogg Shaheber Bajaar , un nombre que todavía se usa, al igual que una pintura de Sir Stuart Hogg todavía cuelga en la galería de retratos de Calcutta Corporation. Pero el primer apodo provisional, New Market, que se mantuvo en uso durante todo el tiempo, demostró tener el mayor poder de adherencia.
El crecimiento de New Market siguió el ritmo de la ciudad hasta la Segunda Guerra Mundial . La parte norte del mercado surgió en 1909 a un costo de 6 rupias lakh . A pesar de la tormenta que se avecinaba durante la Segunda Guerra Mundial, se diseñó una extensión en el flanco sur, y la histórica torre del reloj en el extremo sur del mercado fue enviada desde Huddersfield e instalada en la década de 1930. [3] Las floristerías estaban ubicadas cerca de la entrada principal, y los puestos que vendían alimentos frescos y en conserva se colocaron hacia la parte trasera del mercado. Más allá de los puestos de verduras, los pescaderos y los mataderos de carniceros ejercían su oficio y, hasta mediados de la década de 1970, en la parte trasera del mercado, se podían comprar animales exóticos de todo el Imperio Británico como mascotas.
Descripción
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/en/thumb/5/5e/Bata_india_kolkata.jpg/440px-Bata_india_kolkata.jpg)
A pesar de la aparición de nuevos centros comerciales con aire acondicionado y estilo americano en todo Calcuta, New Market, que ha sobrevivido a dos incendios devastadores e inundaciones regulares, sigue siendo el núcleo de la experiencia de compras en la ciudad. Más de 2000 puestos bajo su techo venden de todo, desde ropa hasta equipaje con ruedas, electrónicos y un queso especial que no se encuentra en ningún otro lugar. Bajo su aparente caos se encuentran hallazgos extraordinarios, así como regateos notables. Newmarket es un lugar para comprar ropa y accesorios, flores, diferentes alimentos que incluyen carne, pescado, verduras y frutas crudas e incluso especias. Hay tiendas de vajillas y utensilios. También tiene una sección de floristería dedicada a las flores exóticas. Está situado en Lindsay Street, Kolkata (Calcuta), justo al lado de Chowringhee Road , el mercado está abierto de 10 a. M. A 8 p. M. De lunes a viernes, hasta las 7 p. M. Los sábados, y cierra los domingos.
Tiendas de comida
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/4/40/Bandel_Cheese,_Kolkata,_West_Bengal_2.jpg/440px-Bandel_Cheese,_Kolkata,_West_Bengal_2.jpg)
Hay varios pasteleros de renombre en New Market: Nahoum & Sons (estd. 1902) [4] [5] es verdaderamente histórico, con sus gabinetes de caoba originales y mostradores de mármol. Durante más de un siglo, millones de clientes han jurado por el rico pastel de frutas de Nahoum, sus brownies, mazapán, macarrones y mucho más. Imperial Confectioners y D Gama compiten por un cerrado segundo y tercer lugar.
El queso Kalimpong y el queso Bandel son quesos locales disponibles solo en New Market. El queso Kalimpong proviene del lugar turístico de Kalimpong , en el norte de Bengala , y se puede desmenuzar en ensalada o comer crudo. [6] El queso Bandel es un queso asiático que se originó en una antigua colonia portuguesa , Bandel , ubicada en el este de la India . Es una variedad autóctona de queso blando, salado, sin madurar, elaborado en vasijas perforadas. Es similar al Surti paneer pero elaborado con leche de vaca. [7] Disponible en dos variedades, simple (blanco) y ahumado (marrón). [8] El queso Bandel está bien salado y se puede almacenar. [6]
Tiendas de ropa y complementos
Incendios
El Nuevo Mercado fue testigo de dos grandes incendios el 13 de diciembre de 1985 y el 20 de julio de 2011. [2] Hubo otro incendio masivo el 18 de mayo de 2015. [9] [10]
enlaces externos
- ↑ a b c Nag, Ashoke (17 de septiembre de 2005). "130 años joven: la insignia de Raj de Kolkata sigue siendo 'nueva" . The Economic Times . Consultado el 10 de junio de 2016 .
- ^ a b Our Bureau (19 de mayo de 2015). "El fuego sigue a la etiqueta del polvorín" . El telégrafo . Consultado el 12 de junio de 2016 .
- ^ Sengupta, Snehal (20 de marzo de 2015). "Prepárate para torres de reloj gemelas" . ABP. El telégrafo . Consultado el 10 de junio de 2016 .
- ^ Nuestra Mesa. "Nahoum's pierde a su hombre detrás de la caja" (8 de marzo de 2013). El telégrafo . Consultado el 10 de junio de 2016 .
- ^ "Muere el dueño de Nahoum, la panadería sigue viva" . Los tiempos de la India. 8 de marzo de 2013 . Consultado el 10 de junio de 2016 .
- ^ a b "Comida" . The Telegraph, Kolkata (Graphti) . Calcuta, India. 3 de mayo de 2013 . Consultado el 6 de febrero de 2014 .
- ^ "QUESO Y PRODUCTOS QUESO" .
- ^ "TODO LO QUE QUISO SABER SOBRE EL QUESO LOCAL - KALIMPONG TO BANDEL" . The Telegraph, Calcatta . Calcuta, India. 3 de mayo de 2013 . Consultado el 19 de enero de 2014 .
- ^ "Incendio masivo estalla en New Market" . El hindú . 19 de mayo de 2015 . Consultado el 12 de junio de 2016 .
- ^ "Incendio masivo estalla en el área del Nuevo Mercado de Kolkata" (ADN). 18 de mayo de 2015 . Consultado el 12 de junio de 2016 .
Coordenadas :22 ° 33′37 ″ N 88 ° 21′11 ″ E / 22.5603 ° N 88.3531 ° E / 22,5603; 88.3531