Newport Creamery
Newport Creamery es una cadena de restaurantes en Rhode Island y el sur de Massachusetts . Desde que abrió su primer restaurante en 1940, ha sido conocido principalmente por los helados y, más tarde, por el batido "Awful Awful". La empresa tiene su sede en Middletown, Rhode Island .
Newport Creamery comenzó con el negocio de lácteos de Samuel Rector en Newport, Rhode Island en 1928. [1] Rector comenzó como mayorista y comenzó a entregar a domicilio en 1932. En 1940, Rector y su hijo abrieron su primer restaurante en las cercanías de Middletown , donde la empresa todavía está presente. con sede. [1] [2] [3] Durante sus primeros 13 años, el restaurante vendió solo helados, agregando otros alimentos al menú en 1953. [4] En las décadas de 1950 y 1960, fue franquiciado y eventualmente se expandió a 33 restaurantes. [5] [6]
A fines de la década de 1990, la compañía tuvo problemas financieros, perdió dinero, pospuso el mantenimiento y cerró 12 de sus ubicaciones. En 1999, la familia Rector vendió la cadena al empresario de Florida, Robert Swain, por 7,6 millones de dólares. Swain intentó expandir la cobertura geográfica de la empresa a Massachusetts y Connecticut. La expansión no tuvo éxito y fue seguida por una contracción. [4] La empresa se acogió a la protección por quiebra en 2000. [7] En 2001, Jan Companies, una franquicia local de Burger King , compró la empresa por sólo 1,55 millones de dólares. [8]
A partir de 2019, [actualizar]la compañía tiene 12 ubicaciones. Diez se encuentran en Rhode Island y dos en el sur de Massachusetts. [5]
La cadena es conocida por los batidos Awful Awful , hechos con jarabes mezclados y una leche helada patentada. La bebida comenzó en la cadena Bond's, con sede en Nueva Jersey, en la década de 1940. El nombre proviene de un cliente de Bond que lo llamó "tremendamente grande y tremendamente bueno". [1] [9] En 1948, Bond lo autorizó a Newport Creamery y luego a Friendly's, con sede en Massachusetts . [10]Los términos de la licencia obligaban a las dos empresas de Nueva Inglaterra a no venderlo en Nueva Jersey, lo que llevó a la cadena de Friendly en expansión a cambiar su nombre como "Fribble" y luego a cambiar su fórmula para que se pareciera más a un batido tradicional con helado en lugar de hielo. Leche. Cuando Bond's cerró en la década de 1970, Newport Creamery compró la marca comercial y continúa sirviendo la receta original. [11]
Newport Creamery apareció en un episodio de 2019 de Cooking Channel 's Man v. Food , donde el presentador Casey Webb terminó con éxito tres batidos Awful Awful en una sola sesión.
