Tinta de hiel de hierro
La tinta de agalla de hierro (también conocida como tinta común , tinta estándar, tinta de agalla de roble o tinta de agalla de hierro ) es una tinta de color negro púrpura o marrón-negro hecha de sales de hierro y ácidos tánicos de fuentes vegetales. Fue la formulación de tinta estándar utilizada en Europa durante el período de 1400 años entre los siglos V y XIX, se mantuvo en uso generalizado hasta bien entrado el siglo XX y todavía se vende en la actualidad.
La tinta se preparaba tradicionalmente añadiendo algo de sulfato de hierro (II) ( Fe S O 4 ) a una solución de ácido tánico , pero se puede utilizar cualquier donante de iones de hierro. El ácido galotánico se extraía generalmente de las agallas del roble o de las agallas de otros árboles, de ahí el nombre. La fermentación o hidrólisis del extracto libera glucosa y ácido gálico , lo que produce una tinta de color negro púrpura más oscuro, debido a la formación de galato de hierro. [1]
El extracto fermentado se combinó con el sulfato de hierro (II). Después de filtrar, a la solución de color gris pálido resultante se le añadió un aglutinante (más comúnmente goma arábiga ) y se usó para escribir en papel o pergamino . Una tinta bien preparada se oscurecería gradualmente hasta un negro violáceo intenso. Las marcas resultantes se adherirían firmemente al pergamino o vitela y (a diferencia de la tinta china u otras fórmulas) no podrían borrarse frotando o lavando. Las marcas solo se pueden borrar raspando una capa delgada de la superficie de escritura. [2]
Al mezclar tanino con sulfato de hierro, se forma un complejo de tanato ferroso soluble en agua . Debido a su solubilidad, la tinta puede penetrar en la superficie del papel, lo que dificulta su borrado. Cuando se expone al aire, se convierte en un tanato férrico , que es un pigmento más oscuro . Este producto no es soluble en agua, lo que contribuye a su permanencia como tinta de escritura. [3]
El proceso de oscurecimiento de la tinta se debe a la oxidación de los iones de hierro del estado ferroso (Fe 2+ ) al férrico (Fe 3+ ) por el oxígeno atmosférico . Por esa razón, la tinta líquida debe almacenarse en una botella bien tapada y, a menudo, se vuelve inutilizable después de un tiempo. Los iones férricos reaccionan con el ácido tánico o algún compuesto derivado (posiblemente ácido gálico o pirogalol ) para formar un compuesto organometálico polimérico . [4]
Aunque era una tinta muy eficaz, la fórmula no era la ideal. La tinta de hiel de hierro es ácida. Dependiendo de la superficie de escritura que se utilice, la tinta de hiel de hierro puede tener una "escritura fantasma" antiestética en el anverso de la superficie de escritura (por lo general, pergamino o papel). En última instancia, puede hacer agujeros en la superficie sobre la que estaba. Esto se acelera por las altas temperaturas y la humedad. [5] Sin embargo, algunos manuscritos escritos con él, como el Libro de Encantos Mágicos , han sobrevivido cientos de años sin dañar el papel en el que se utilizó. [6]
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