St. Oliver Plunkett's es un club de la Asociación Atlética Gaélica de Cork , Irlanda . El club tiene su sede en Ahiohill . Presenta equipos en competiciones de hurling y fútbol gaélico organizadas por Cork GAA y la junta divisional de Carbery .
El club fue fundado en 1974 y lleva el nombre de Saint Oliver Plunkett, cuya canonización se anunció ese año. Este no fue el primer club en Ahiohill y hay registros de partidos jugados por Ahiohill desde la hambruna en la década de 1840. El club de menores se conocía como Assumption Rovers. El 28 de agosto de 2011, Plunketts ganó su primer Campeonato de Hurling Junior A de West Cork venciendo a Dohenys en la final con una puntuación de 2-15 a 0-12. Kevin Coffey fue el Hombre del Partido con 8 puntos.