Olivet ( pronunciación francesa: [ɔlivɛ] ( escuchar ) ) es una comuna en el departamento de Loiret en el centro-norte de Francia.
Olivet se encuentra en el recodo norte del Loira , que cruza de este a oeste. Olivet pertenece al sector del Valle del Loira entre Sully-sur-Loire y Chalonnes-sur-Loire , que fue inscrito en 2000 por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad .
Olivet se encuentra a 120 km al suroeste de París. Olivet limita al norte con Orleans y al sur con Sologne .
El Olivet está atravesado por el Loiret , un río de 13 km de largo que es a la vez afluente y resurgimiento del Loira .
Los primeros rastros de habitantes pertenecen a la época merovingia . Los molinos de agua a lo largo del río fueron construidos por monjes durante el siglo X.
El primer nombre del pueblo, durante el siglo XI, fue Saint Martin du Loiret . El nombre de los Olivos proviene probablemente del Monte de los Olivos .