Cervecería Oranjeboom
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| Escribe | Pilsner |
|---|---|
| Fabricante | United Dutch Breweries BV |
| País de origen | Países Bajos |
| Introducido | 1671 |
| Alcohol por volumen |
La fábrica de cerveza Oranjeboom ( pronunciación holandesa: [oːˈrɑɲəˌboːm] ) fue fundada en Rotterdam en 1671. La fábrica de cerveza cerró en 1990 y la producción se trasladó a Breda . Esa cervecería se vendió a Interbrew en 1995 y fue cerrada en 2004 por InBev , el sucesor de Interbrew. La producción de la marca Oranjeboom se trasladó a la fábrica de cerveza Dommelsch . En octubre de 2013, se relanzó Oranjeboom como una nueva cerveza de estilo europeo "peculiar".
Historia
La fábrica de cerveza data de 1671 y comenzó con la fusión de dos fábricas de cerveza de Rotterdam, De Dissel y van den Oranjeboom ; originalmente estaba ubicado en Coolvest , en el centro de la ciudad. [1]
Todos los desarrollos de finales del siglo XIX en la industria cervecera holandesa involucraron el entonces nuevo proceso de elaboración de cerveza lager , que usaba una levadura con la capacidad de fermentar en frío ; esto permitió la producción durante todo el año, pero requirió importantes inversiones en tecnología moderna y almacenamiento en frío. En 1872, la cervecería era propiedad de Willem Baartz, que buscaba ingresar al mercado de lager. Baartz se acercó a Gerard Adriaan Heineken, pero en cambio se involucró en una nueva empresa que condujo a la fundación de Bierbrouwerij Maatschappij de Heineken . [2] En 1882, Oranjeboom se había vendido a la empresa cervecera (protestante) De Gekroonde Valk., una de las primeras cervecerías de los Países Bajos en elaborar cerveza lager . [3] En 1885 se abrió una nueva fábrica de cerveza en Oranjeboomstraat en el distrito de Feijenoord , entonces un nuevo desarrollo al sur de la ciudad. La ciudad nombró a la calle para la cervecería, que hacia el cambio de siglo era un empleador importante que proporcionaba más de 200 puestos de trabajo y una de las fábricas de cerveza más grandes del país. [1] Después de la Segunda Guerra Mundial , se compraron varias otras cervecerías para satisfacer la demanda y mantener la competitividad: [4] De Wereld ( Raamsdonk , 1948), [5] Wertha ( Weert , 1960), [6] Zuidhollandse Bierbrouwerij ( La Haya, 1960), [7] Phoenix ( Amersfoort , 1961), [8] y Barbarossa ( Groningen , 1964). [9] Ninguna de estas cervecerías permanece. [4]
En 1967 Oranjeboom fue absorbida por la empresa británica Allied Breweries , que realizó una importante adquisición en 1968 cuando compró la fábrica de cerveza De Drie Hoefijzers en Breda , una ciudad con una larga historia de elaboración de cerveza. La cervecería Breda adoptó el nombre de Oranjeboom. En 1973, la marca Oranjeboom fue reemplazada por Skol , que se consideró un nombre más atractivo para el mercado europeo, pero fue un fracaso, y la marca Oranjeboom se reintrodujo en 1982. La planta de Rotterdam se cerró en 1990. y en 1995 la fábrica de cerveza Breda fue vendida al gigante cervecero belga Interbrew, que modernizó la planta, pero los malos resultados en 2001 llevaron al cierre de la planta en 2004 (con una pérdida de 335 puestos de trabajo), y la producción se trasladó a Bélgica y a la cervecería Dommelsch (holandesa) . [10]
Propiedad
Con la excepción del área de Benelux , el nombre comercial Oranjeboom es propiedad de United Dutch Breweries. Anteriormente era propiedad de Allied Breweries del Reino Unido.
Cervezas
La fábrica de cerveza Oranjeboom producía principalmente pils de Oranjeboom y otras lagers, y también Trio Stout. Las cervecerías Oranjeboom también fueron los fabricantes de la popular cerveza Dutch Gold , que es una de las cervezas lager más vendidas en el comercio minorista en la República de Irlanda . [11] [12]
La principal cerveza producida bajo la marca es Oranjeboom Premium Pilsner, una lager al 5% ABV . También hay una versión Extra Strong 8.5% ABV, una versión Super Strong 12.0% ABV, así como versiones de menor graduación y sin alcohol y una bokbier que se vende bajo la marca.
Versiones internacionales
- La cerveza lager se elabora en Faversham, Reino Unido, bajo licencia de Shepherd Neame, con una concentración del 3,9%. [13]
- El pilsener de Oranjeboom elaborado en Alemania está etiquetado para ventas en EE. UU. Y se exporta a EE. UU.
- Se ha importado un alto porcentaje de Oranjeboom al Reino Unido, en latas de 500 ml al 8.5% ABV
- En Nueva Zelanda, Lion Nathan ha elaborado la Oranjeboom bajo licencia desde 2005. [14]
- Una variante conocida como "Cerveza Fuerte Premium" se elabora en Francia para la exportación. Tiene un alto contenido de alcohol de 16% ABV y está etiquetado como "importado mega fuerte".
Referencias
- ^ a b "Bierbrouwerij Oranjeboom" (en holandés). Archivos de la ciudad de Rotterdam . Consultado el 12 de febrero de 2015 .
- ↑ Zijl, Annejet van der (2014). Gerard Heineken: de man, de stad en het bier . Singel. pag. 94. ISBN 9789021455570.
- ^ Werkman, Paul E. (2006). Geloof in eigen zaak: markante protestantse werkgevers in de negentiende en twintigste eeuw . Verloren. pag. 148. ISBN 9789065509109.
- ^ a b "Oranjeboom Bierbrouwerij BV" (en holandés). Biernet.nl . Consultado el 12 de febrero de 2015 .
- ^ "Bierbrouwerij De Wereld - Raamsdonk" (en holandés). Biernet.nl . Consultado el 12 de febrero de 2015 .
- ^ "Wertha Brouwerij" (en holandés). Biernet.nl . Consultado el 12 de febrero de 2015 .
- ^ "Zuidhollandse Bierbrouwerij (ZHB)" (en holandés). Biernet.nl . Consultado el 12 de febrero de 2015 .
- ^ "Phoenix Brouwerij" (en holandés). Biernet.nl . Consultado el 12 de febrero de 2015 .
- ^ "Bierbrouwerij Barbarossa" (en holandés). Biernet.nl . Consultado el 12 de febrero de 2015 .
- ^ Corven, Toine van (12 de septiembre de 2002). "Bij brouwerij Oranjeboom es het glas leeg" . Trouw . Consultado el 12 de febrero de 2015 .
- ^ https://web.archive.org/web/20111011031148/http://wemakedesign.com/1125/7955/work/dutch-gold
- ^ https://www.dailyedge.ie/dutch-gold-ireland-1441032-Apr2014/
- ^ "Página de Oranjeboom en Shepherd Neame" . Consultado el 26 de noviembre de 2009 .
- ^ "... Oranjeboom, elaborado y distribuido por Lion Nathan ..." , 21 de junio de 2005, Comunicado de prensa: Lion Nathan
enlaces externos
- Tasa de cerveza
- Oranjeboom: agregue algo de holandés a su vida
- Cervezas patrimoniales holandesas de lujo D'Oranjeboom
- Cervecerías desaparecidas de los Países Bajos
- Empresas establecidas en 1671
- 1671 establecimientos en la República Holandesa
- Cervecerías en Brabante Septentrional
- Edificios y estructuras en Breda
- Historia de Rotterdam
- Empresas de fabricación con sede en Rotterdam
