Compañía cervecera P. Ballantine and Sons
P. Ballantine and Sons Brewing Company fue una cervecería estadounidense fundada en 1840, lo que convirtió a Ballantine en una de las marcas de cerveza más antiguas de los Estados Unidos . En su apogeo, fue la tercera cervecera más grande de los EE. UU. [1] La marca es actualmente propiedad y está operada por Pabst Brewing Company . A lo largo de la historia es mejor conocida por su Ballantine XXX Ale; sin embargo, en agosto de 2014 se relanzó Ballantine IPA y recibió críticas mixtas (3,46 en Untappd). [2] Esta es la incursión de Pabst en el mercado de la cerveza artesanal. [3]
La compañía fue fundada en 1840 en Newark, Nueva Jersey , por Peter Ballantine (1791–1883), quien emigró de Escocia . [1] La empresa se incorporó originalmente como Patterson & Ballantine Brewing Company . Ballantine alquiló un antiguo sitio de elaboración de cerveza que databa de 1805. Alrededor de 1850, Ballantine compró a su socio y compró un terreno cerca del río Passaic para elaborar su cerveza. Sus tres hijos se unieron al negocio y en 1857 la empresa pasó a llamarse P. Ballantine and Sons . El nombre se usaría durante los siguientes 115 años, hasta que la compañía cerró su cervecería en mayo de 1972. Para 1879, se había convertido en la sexta cervecería más grande de los EE. UU., casi el doble que Anheuser-Busch.. Ballantine agregó una segunda ubicación de cervecería, también en Newark, para elaborar cerveza lager para completar la línea de productos de la compañía. Peter Ballantine murió en 1883 y su hijo mayor había muerto unos meses antes. Su segundo hijo mayor controló la empresa hasta su propia muerte en 1895. El último hijo murió en 1905.
Tras la muerte del último hijo de Peter Ballantine, George Griswold Frelinghuysen , el vicepresidente de la empresa, se hizo cargo de la empresa y estaba casado con la nieta de Ballantine.
Frelinghuysen era hijo de Frederick Theodore Frelinghuysen y Matilda Elizabeth Griswold. Se graduó de Rutgers College en 1870, recibió su Licenciatura en Derecho de la Facultad de Derecho de la Universidad de Columbia en 1872 y fue admitido en los colegios de abogados de Nueva Jersey y Nueva York en 1872 y 1876 respectivamente.
La Enmienda 18 entró en vigor en 1920, comenzando la Prohibición . La empresa se vio obligada a consolidarse y fabricaron jarabe de malta para mantenerse en el negocio. La familia Ballantine siguió siendo propietaria de la empresa cervecera durante toda la Prohibición. Pero cuando se aprobó la enmienda 21 en 1933, la familia estaba lista para vender la empresa. [1]
En 1933, después de que se levantó la Prohibición , dos hermanos, Carl y Otto Badenhausen, adquirieron la empresa Ballantine. Los Badenhausen hicieron crecer la marca durante su período más exitoso de las décadas de 1940 y 1950, principalmente a través de una publicidad inteligente. Ballantine Beer fue el primer patrocinador televisivo de los Yankees de Nueva York. Fue durante este período que la marca se elevó a la cerveza número tres en los EE. UU. También fue durante este período que la compañía se convirtió en una de las corporaciones privadas más grandes de los Estados Unidos. Ballantine Beer disfrutó de un alto nivel de éxito a principios de la década de 1960; sin embargo, a mediados de la década de 1960, la marca comenzó a perder popularidad. En 1965, Carl Badenhausen vendió la empresa, pero permaneció al mando hasta su jubilación en 1969.
