Navaja del Pacífico

Especies de bivalvos

Navaja del Pacífico
Una navaja del Pacífico viva en agua
Un grupo de Siliqua patula excavado en Quinault Beach, estado de Washington
clasificación cientifica
Reino:	Animalia
Filo:	Moluscos
Clase:	Bivalvia
Subclase:	Heterodonta
Orden:	Adapedonta
Familia:	Pharidae
Género:	Siliqua
Especies:	S. patula
Nombre binomial
Siliqua patula ( Dixon , 1788)
Sinónimos [1] [2]
Solen patulus Dixon, 1788 Solecurtus nuttallii ( Conrad ), 1837 Solen nuttallii Conrad, 1837

La navaja del Pacífico , Siliqua patula , es una especie de gran molusco bivalvo marino de la familia Pharidae .

Abarcar

Las navajas del Pacífico se pueden encontrar a lo largo de la costa oeste del Pacífico de América del Norte desde el este de las Islas Aleutianas , Alaska , hasta Pismo Beach, California . Habitan playas de arena en la zona intermareal hasta una profundidad máxima de agua de aproximadamente 9 m (30 pies). ^[3]

Descripción

Esta especie tiene un caparazón alargado, oblongo y estrecho, que varía de 8 a 15 cm (3 a 6 pulgadas) de largo en la parte sur de su área de distribución, con individuos de hasta 28 cm (11 pulgadas) que se encuentran en Alaska. ^[3] Es similar a la navaja del Atlántico más pequeña , Siliqua costata , que se encuentra en la costa este de los Estados Unidos . El nombre navaja de afeitar también se utiliza para la almeja navaja del Atlántico , Ensis directus. Mientras que la almeja navaja del Atlántico pertenece a la misma familia que la almeja navaja del Pacífico, la almeja navaja pertenece a un género diferente.

Como comida

Las navajas del Pacífico son una especie de marisco muy deseable y son recolectadas tanto por recolectores comerciales como recreativos. ^{[4] Las} navajas, al igual que otros mariscos, pueden acumular niveles peligrosos de la toxina marina ácido domoico . ^{[5] Los} recolectores deben verificar las recomendaciones actuales de salud pública de las autoridades marinas antes de recolectar navajas.

En los Estados Unidos, la recolección de navajas generalmente es autorizada por funcionarios estatales varias veces al año. ^{[6] Los} recolectores localizan la almeja buscando un "espectáculo", que puede presentarse como un agujero o una depresión en la arena. ^[7] Algunas almejas exponen sus sifones cuando el oleaje se aleja, lo que las hace mucho más fáciles de detectar; este comportamiento se llama "besuqueo". ^[8]

Las navajas se rebozan y se fríen comúnmente en mantequilla . También se pueden usar para hacer sopa de almejas .

Referencias

1. Hiebert, TC (2015). " Siliqua patula La navaja plana". En TC Hiebert; BA Butler y AL Shanks (eds.). Invertebrados de estuario de Oregón: Guía ilustrada de Rudys sobre especies comunes (PDF) (3 ed.). Bibliotecas de la Universidad de Oregon e Instituto de Biología Marina de Oregon, Charleston, OR . Consultado el 7 de mayo de 2021 .
2. Gary Rosenberg (2011). " Siliqua patula (Dixon, 1789)" . WoRMS . Registro mundial de especies marinas . Consultado el 5 de mayo de 2021 .
3. "Pescados y mariscos: navajas" . Departamento de Pesca y Vida Silvestre de Washington. Archivado desde el original el 6 de agosto de 2010 . Consultado el 2 de julio de 2018 .
4. "Pesca de almejas de uso personal: navaja" . Departamento de Pesca y Caza de Alaska . Consultado el 2 de julio de 2018 .
5. "Pesca y marisqueo: navajas de uso personal" . Departamento de Pesca y Vida Silvestre de Washington. Archivado desde el original el 6 de agosto de 2010 . Consultado el 2 de julio de 2018 .
6. "Cómo navaja de almejas" . Departamento de Pesca y Vida Silvestre de Oregon . Consultado el 2 de julio de 2018 .
7. "Excavar navajas de afeitar" . Departamento de Pesca y Vida Silvestre de Oregon . Consultado el 2 de julio de 2018 .
8. "Comportamiento de la navaja de afeitar" . Departamento de Pesca y Vida Silvestre de Oregon . Consultado el 2 de julio de 2018 .

enlaces externos

• Departamento de Pesca y Vida Silvestre de Oregon: Acerca de las navajas ( especies de Siliqua )
• Una navaja del Pacífico se esconde rápidamente en la arena

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