Parag Milk Foods es una empresa india que fabrica, comercializa y vende leche y productos lácteos . La compañía es el segundo mayor productor de queso de la India bajo su marca Go y el mayor productor de ghee de vaca del país bajo su marca Govardhan . [3] A partir de 2017, la compra diaria de leche de la empresa fue de 1,2 millones de litros. [4]
Parag Milk Foods comenzó como una lechería en Manchar con una capacidad de 20.000 litros en 1992. Se concentró en un segmento de nicho, produciendo leche desnatada en polvo y en 2004 se convirtió en el mayor exportador de leche desnatada en polvo de la India. Sin embargo, la empresa enfrentó un desafío cuando el Gobierno de la India prohibió la exportación de leche en polvo debido a la escasez local de leche. A partir de entonces, la empresa comenzó a invertir en la producción de queso en 2008. [5] La empresa invirtió en una nueva instalación para producir 1200 toneladas de queso al mes en un momento en que el país solo producía 600 toneladas de queso al mes. En consecuencia, hubo un gran aumento en el consumo de queso en la India con la expansión de los restaurantes de servicio rápido en el país. [3]
En 2008, Motilal Oswal e IDFC Alternative Fund entraron como inversores en la empresa. A partir de 2013, Cheese, Ghee y Yogurt aportaron el 75 % de los ingresos anuales de la empresa. La empresa tiene una segunda lechería en Palamaner , Andhra Pradesh . [5]
En 2016, la compañía se hizo pública con una cotización de oferta pública inicial en la Bolsa Nacional de Valores y la Bolsa de Valores de Bombay . [6] [7]
Las marcas de la compañía incluyen Gowardhan, Go, Pride of Cows y Topp Up. La empresa lanzó la marca Go en 2009, Pride of Cows en 2012 y Topp Up en 2013. [8] La empresa vende leche, ghee, dahi y paneer con la marca Govardhan y queso, leche, chaas, lassi y yogur con la marca Go. . [9] La empresa es el segundo mayor productor de queso de la India bajo su marca Go y el mayor productor de ghee de vaca del país bajo su marca Govardhan. [3]
La empresa suministra leche directamente de las granjas a los hogares de los clientes bajo la marca Pride of Cows . La leche se produce en Bhagyalaxmi Dairy en Manchar y se obtiene de 3.800 vacas Holstein Freisan . La leche se suministra a los hogares en Mumbai , Pune , Surat y se transporta diariamente en avión a los clientes en Nueva Delhi . La empresa utiliza un modelo de distribución basado en suscripción de aplicaciones móviles solo por invitación para esta marca. [10] [11] En junio de 2019, Pride of Cows afirmó convertirse en la primera marca india en vender leche fresca en Singapur .. La empresa transporta diariamente la leche desde Pune a Singapur y utiliza un modelo de entrega a domicilio para llevar el producto al consumidor final. [12]