Patricia Gastaud-Gallagher fue directora de la Académie du Vin , un ímpetu, con Steven Spurrier , detrás de la cata de vinos del Juicio de París de 1976 y participó como uno de sus once jueces. [1] [2] Ella también estuvo en el panel de Copia que supervisó la revancha en El Juicio de París 30 Aniversario . Es una de las pocas nativas no francesas que ha ganado el distinguido Chevalier du Mérite Agricole otorgado por su distinguido servicio al vino francés.industria. También fue directora académica y directora del departamento de vinos de la famosa escuela de cocina y pastelería LE CORDON BLEU. Es coautora del libro Le Cordon Bleu Wine Essentials: secretos profesionales para comprar, almacenar, servir y beber vino. [3]
Ver también
Referencias
- ^ Mobley, Esther (24 de octubre de 2018). "Las figuras ocultas detrás del Juicio de París" . Crónica de San Francisco . Archivado desde el original el 14 de febrero de 2019.
- ^ Taber, Apéndice 2005 , págs. 304-308
- ^ La cata que cambió el mundo del vino: el juicio de París 30 Aniversario COPIA
enlaces externos
- Taber, George M. (13 de septiembre de 2005), El juicio de París: California vs Francia y la histórica cata de París de 1976 que revolucionó el vino , Scribner, ISBN 978-0-7432-4751-1
- Probado 30 años después: ¡Están vivos! Una revancha del histórico evento de 1976 en París demuestra que los rojos de California envejecen con gracia, ya que derrotan a los clásicos franceses.