Champagne pequeño

Este artículo incluye una lista de referencias , lecturas relacionadas o enlaces externos , pero sus fuentes siguen sin estar claras porque carece de citas en línea . Ayude a mejorar este artículo introduciendo citas más precisas. ( Noviembre de 2020 ) ( Obtenga información sobre cómo y cuándo eliminar este mensaje de plantilla )

Mapa de las regiones de crecimiento de Cognac, que muestra la región de Petite Champagne

Petite Champagne es una zona geográfica de producción de Cognac de aproximadamente 66.000 hectáreas, de las cuales unas 15.000 están dedicadas a vinos destinados al coñac, que pueden marcarse como Petite Champagne o Petite Fine Champagne. ^[1] Está situado en los departamentos de Charente y Charente-Maritime . Las principales ciudades de la región son Barbezieux (Charente), Archiac y Jonzac (Charente-Maritime). En orden de importancia entre las coñac crus (regiones), Petite Champagne ocupa el segundo lugar después de Grande Champagne. Si bien tienen características similares, los coñacs de Petite Champagne siempre se han considerado de menor calidad que los de Grande Champagne. Geológicamente, esta región está compuesta por una capa más delgada de material calcáreo que la Grande Champagne. Una mezcla de coñacs Grande y Petite Champagne, con al menos la mitad de los aguardientes procedentes de Grande Champagne, se conoce como Fine Champagne .