Pinhel es una región vinícola portuguesa centrada en la ciudad de Pinhel en la región vinícola más amplia de Beiras . Pinhel era inicialmente una región separada de Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR), pero en 2005, se convirtió en una de las tres subregiones del DOC de Beira Interior , que tiene el estatus de Denominação de Origem Controlada (DOC) más alto. Su nombre todavía puede indicarse junto con el de Beira Interior, como Beira Interior-Pinhel. [1] [2]
Ubicado al sur de la región del Duero , Pinhel es conocido principalmente por sus vinos blancos terrosos y con cuerpo utilizados por los productores portugueses de vino espumoso como parte de una cuvée base . [3]
Uvas
Las principales uvas de la región de Pinhel incluyen Arinto , Assario Branco , Bastardo , Codo , Fonte Cal , Marufo , Rufete y Touriga Nacional . [3]
Ver también
Referencias
- ^ Jancis Robinson , ed. (2006). "Beira Interior" . Oxford Companion to Wine (Tercera ed.). Oxford: Prensa de la Universidad de Oxford. pag. 75 . ISBN 0-19-860990-6.
- ^ Diario Oficial de la Unión Europea C 187/1, 8.8.2009: Lista de vinos de calidad producidos en regiones específicas (refleja la situación al 31 de julio de 2009)
- ^ a b T. Stevenson "La enciclopedia del vino de Sotheby's" pág. 332 Dorling Kindersley, 2005 ISBN 0-7566-1324-8