De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a navegación Saltar a búsqueda
Para el vaso en el que se sirve la cerveza, consulte Vaso de pinta .
medio litro
Volles Pint-Glas.jpg
Un vaso de pinta lleno. La línea de llenado indica media pinta.
Información general
Unidad devolumen
Símbolopt o p
Conversiones (imperial)
1 imp pt en ...... es igual a ...
   Unidad derivada del SI   568.261 25  ml
Conversiones (EE. UU.)
1 pt de EE. UU. En ...... es igual a ...
   Unidad derivada del SI   473.176 473  ml (líquido)
   Unidad derivada del SI   550.610 471  ml (seco)

La pinta ( / p aɪ n t / , escuchar ( ayuda · info ) ; símbolo pt , [1] [2] a veces abreviado como p [3] ) es una unidad de volumen o capacidad, tanto en la imperial y habitual Estados Unidos sistemas de medición. En ambos sistemas es tradicionalmente un octavo de galón . La pinta imperial británica es aproximadamente un 20% más grande que la pinta americana porque los dos sistemas se definen de manera diferenteSobre este sonido . Casi todos los demás países se han estandarizado en el sistema métrico, por lo que el tamaño de lo que se puede llamar una pinta varía según la costumbre local.

Las pintas se utilizan comúnmente para la venta de leche en el Reino Unido. La etiqueta da tanto el volumen métrico como el imperial.

La pinta imperial (≈ 568  ml ) se utiliza en el Reino Unido e Irlanda y, de forma limitada, en los países de la Commonwealth . En los Estados Unidos, se utilizan dos tipos de pinta: una pinta líquida (≈ 473 ml ) y una pinta seca menos común (≈ 551 ml ). Cada una de estas pintas es un octavo de su respectivo galón , pero los galones difieren. Esta diferencia se remonta a 1824, cuando la Ley Británica de Pesas y Medidas estandarizó varias medidas de líquidos en todo el Imperio Británico , mientras que Estados Unidos continuó utilizando la medida inglesa anterior . La pinta imperial consta de 20 onzas líquidas imperiales y la pinta líquida estadounidense es de 16 onzas líquidas estadounidenses. La onza líquida imperial es aproximadamente un 4% más pequeña que la onza líquida estadounidense. Todas las demás antiguas colonias británicas , como Canadá, Australia, Sudáfrica y Nueva Zelanda, se convirtieron al sistema métrico en las décadas de 1960 y 1970; entonces, mientras que el término pinta aún puede ser de uso común en estos países, puede que ya no se refiera a la pinta imperial británica que alguna vez se usó en todo el Imperio Británico.

En el Reino Unido, la pinta imperial es la unidad base obligatoria para la cerveza de barril y la sidra. [4] La leche que se vende en envases retornables (como botellas de vidrio ) puede venderse por pinta solamente y otros productos pueden venderse por pinta si también se da la medida métrica equivalente.

Dado que la mayoría de los países del mundo ya no utilizan unidades imperiales estadounidenses o británicas, y la mayoría no hablan inglés, una "pinta de cerveza" servida en una taberna fuera del Reino Unido y los Estados Unidos puede medirse con otros estándares. En los países de la Commonwealth puede ser una pinta imperial británica de 568 ml, en países que atienden a un gran número de turistas estadounidenses puede ser una pinta líquida estadounidense de 473 ml, en muchos países métricos es medio litro de 500 ml, o en algunos lugares es otra medida que refleja las leyes y costumbres nacionales y locales. [5]

Históricamente, las unidades llamadas pinta (o el equivalente en el idioma local) se usaban en gran parte de Europa, con valores que variaban entre países desde menos de medio litro hasta más de un litro. En la Europa continental, estas pintas fueron reemplazadas por medidas líquidas basadas en el sistema métrico durante el siglo XIX. El término todavía tiene un uso limitado en partes de Francia, donde "une pinte" significa un cuarto imperial, que son 2 pintas imperiales, mientras que una pinta es "une chopine", y Europa Central , en particular algunas áreas de Alemania [6] y Suiza, donde "ein Schoppen" se usa coloquialmente para aproximadamente medio litro. En los centros turísticos españoles frecuentados por turistas británicos, a menudo se entiende por "pinta" un vaso de cerveza (especialmente una taza con hoyuelos). Por lo tanto, las tazas de media pinta y una pinta pueden denominarse pinta pequeña ('pinta pequeña') y pinta grande ('pinta grande').

Nombre [ editar ]

Pint proviene de la palabra en francés antiguo pinte y quizás en última instancia del latín vulgar pincta que significa "pintado", para las marcas pintadas en el costado de un recipiente para mostrar la capacidad. [7] Está relacionado lingüísticamente, aunque muy divergente en significado, con Pinto - un nombre italiano , español y portugués para una persona con tez oscura o moteada, a menudo usado como apellido en estos idiomas.

Definiciones [ editar ]

Pinta imperial [ editar ]

La pinta imperial es igual a un octavo de galón imperial .
Latas de pinta imperial (568 ml) que se encuentran comúnmente en los supermercados británicos
1 pinta imperial = 1 / 8galón imperial
= 1 / 2cuarto imperial
= 4branquias imperiales
= 20onzas fluidas imperiales
= 568.26125mililitros (exactamente) [a] [8]
≈ 34.677429099pulgadas cúbicas [b]
≈ 1.2009499255Pintas líquidas estadounidenses
≈ 1.0320567435Pintas secas de EE. UU.
≈ 19.21519881Onzas líquidas estadounidenses
≈ el volumen de 20  oz (567 g) de agua a 62 ° F (16.7 ° C)

Pinta líquida estadounidense [ editar ]

En los Estados Unidos, la pinta líquida se define legalmente como un octavo de galón líquido de exactamente 231 pulgadas cúbicas.

1 pinta líquida estadounidense = 1 / 8Galón líquido estadounidense
= 1 / 2Cuarto líquido de EE. UU.
= 2Tazas de EE. UU.
= 4Branquias fluidas de EE. UU.
= dieciséisOnzas líquidas estadounidenses
= 128Dracmas de fluidos de EE. UU.
= 28.875pulgadas cúbicas (exactamente) [b]
= 473.176473mililitros (exactamente) [c]
≈ 0.83267418463pintas imperiales
≈ 0,85936700738Pintas secas de EE. UU.
≈ 16.65348369onzas fluidas imperiales
≈ el volumen de 1.041 lb (472 g) de agua a 62 ° F (16.7 ° C)

Pinta seca de EE. UU. [ Editar ]

En los Estados Unidos, la pinta seca es un sesenta y cuatro de un bushel .

1 pinta seca de EE. UU.=0,015625 bushels estadounidenses
=0,0625 picotazos estadounidenses
=0,125 galones secos estadounidenses
=0,5 cuartos de galón secos estadounidenses
=33.6003125 pulgadas cúbicas
=550,6104713575 mililitros [c]
≈0.96893897192092 pintas imperiales
≈1,1636471861472 pintas estadounidenses

Otras pintas [ editar ]

Arándanos etiquetados en inglés ( 1 US DRY PINT ) y francés ( 1 CHOPINE SÈCHE US 551 ml ) para la venta en los EE. UU. Y Canadá
Diferentes versiones de la pinta
TipoDefiniciónIgualComentario
Pintje flamenco250 ml
Israel360–440 mlVaría, sin definición fija.
India330 ml330 mlCapacidad 'botella de pinta'.
Pinta de Australia del Sur425 ml425 ml
Pinta líquida estadounidense16 onzas líquidas estadounidenses≈ 473 mlUsado en los Estados Unidos.
Pinta seca de EE. UU.18,6 onzas líquidas estadounidenses≈ 551 mlMenos común.
Pinta imperial20 onzas líquidas imp≈ 568 mlUsado en el Reino Unido e Irlanda.
Pinta australiana570 ml570 mlBasado en la pinta imperial redondeada a un valor métrico.
Pinta real o pinte du roi48 pulgadas cúbicas francesas≈ 952 mlVariado por región desde 0,95 hasta más de 2 litros.
Pinte de bière canadienseCuarto imperial≈ 1136 ml
Pinta escocesa o joug (obsoleto)2 pintas y 19,69 onzas líquidas imp≈ 1696 ml

La pinta seca de los Estados Unidos es igual a un octavo de un galón seco de los Estados Unidos. Se usa en los Estados Unidos, pero no es tan común como la pinta líquida.

Una unidad de medida ahora obsoleta en Escocia , conocida como pinta escocesa , o joug , es igual a 1696 ml (2 pintas 19,69 imp fl oz). Permaneció en uso hasta el siglo XIX, sobreviviendo significativamente más que la mayoría de las antiguas medidas escocesas.

La palabra pint es uno de los numerosos falsos amigos que existen entre el inglés y el francés. No son la misma unidad aunque tienen el mismo origen lingüístico. La palabra francesa pinte está relacionada etimológicamente, pero históricamente describe una unidad más grande. La pinta real ( pinte du roi ) tenía 48 pulgadas cúbicas francesas (952,1 ml), [9] pero las pintas regionales variaban en tamaño según la localidad y el producto (generalmente vino o aceite de oliva) desde 0,95 la más de 2 l. [9]

En Canadá , la Ley de Pesos y Medidas (RS 1985), que tiene las leyes en inglés y francés impresas una al lado de la otra, define una pinta en inglés como 1/8 de galón, pero define una pinte en francés como 1 / 4 de galón. [10] Por lo tanto, si hablas inglés y pides "una pinta de cerveza", los meseros están obligados legalmente a servirte 568 ml de cerveza, [11] pero si hablas francés y pides "une pinte de bière" , están legalmente necesario para servir un cuarto imperial ( une pinte ), que son 1136 ml, o el doble. [12] Para pedir una pinta imperial cuando se habla francés en Canadá, se debe pedir une chopine de bière . [13]

En Flandes , la palabra pintje , que significa "pinta pequeña", se refiere únicamente a un vaso de cerveza de 250 ml. Algunos dialectos del oeste y del este de Flandes lo usan como palabra para vaso de precipitados . La palabra equivalente en alemán, Pintchen , se refiere a un vaso de un tercio de litro en Colonia y Renania .

En Australia del Sur , pedir "una pinta de cerveza" da como resultado que se sirvan 425 ml (15 onzas líquidas). Los clientes deben solicitar específicamente "una pinta de cerveza Imperial" para obtener 570 ml (20 fl oz). Los australianos de otros estados a menudo disputan el tamaño de sus cervezas en Adelaide . [14]

Equivalencia [ editar ]

Como una pinta de agua líquida estadounidense pesa alrededor de una libra (16 onzas), esto da lugar a un dicho popular: "Una pinta es una libra, el mundo alrededor". [15] Sin embargo, una pinta de agua estadounidense pesa en realidad 1.04318 libras, y la declaración no es válida en todo el mundo.

Esto se debe a que la pinta imperial, que también era la medida estándar en Australia, India, Malasia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y otras antiguas colonias británicas, pesa 1,2528 libras, lo que se asemeja mucho a un dicho popular para la pinta imperial: "un una pinta de agua pura pesa una libra y un cuarto ". [dieciséis]

Historia [ editar ]

La pinta es tradicionalmente un octavo de galón . En el latín del sistema de los boticarios , el símbolo O ( octavius u octarius ; plural octavii u octarii - que refleja el concepto de "octavo" en su octasílaba ) se usaba para la pinta. [17] Debido a la variedad de definiciones de un galón, ha habido igualmente muchas versiones de la pinta.

Estados Unidos adoptó el galón de vino británico , definido en 1707 como 231 pulgadas cúbicas exactamente (3 pulgadas × 7 pulgadas × 11 pulgadas) como su medida líquida básica, de la cual se deriva la pinta húmeda estadounidense; y el galón maíz Británica ( 1 / 8 de un estándar "Winchester" bushel de maíz , o 268,8 pulgadas cúbicas) como su medida seca, de la que se deriva la pinta seco Estados Unidos.

En 1824, el parlamento británico reemplazó todos los galones con un nuevo galón imperial basado en diez libras de agua destilada a 62  ° F (16.667  ° C ) (277.42 pulgadas cúbicas), del cual se deriva la actual pinta del Reino Unido.

Las diversas provincias canadienses continuaron usando el galón de vino Queen Anne Winchester como base para su pinta hasta 1873, mucho después de que Gran Bretaña adoptara el sistema imperial en 1824. Esto hizo que la pinta canadiense fuera compatible con la pinta estadounidense, pero después de 1824 era incompatible con la pinta británica. El "pinte" francés tradicional utilizado en el Bajo Canadá ( Quebec ) era el doble del tamaño del "pinte" inglés tradicional utilizado en el Alto Canadá ( Ontario ), alrededor de 1 litro frente a 0,5 litros. Después de que cuatro de las provincias británicas se unieran en la Confederación CanadienseEn 1867, Canadá adoptó legalmente el sistema de medida imperial británico en 1873, haciendo que las unidades líquidas canadienses sean incompatibles con las estadounidenses a partir de ese año. [18] En 1873, el "pinte" franco-canadiense se definía como un cuarto imperial o dos pintas imperiales, mientras que el "pinte" imperial se llamaba legalmente "chopine" en el Canadá francés. Las unidades imperiales canadienses de medida líquida siguen siendo incompatibles con las unidades tradicionales estadounidenses hasta el día de hoy, y aunque la pinta, el cuarto y el galón canadienses siguen siendo unidades de medida legales en Canadá, siguen siendo un 20% más grandes que las estadounidenses.

Efectos de la metricación [ editar ]

En los procesos de metrificación británica e irlandesa , la pinta fue reemplazada por unidades métricas como la unidad de medida primaria legalmente definida para el comercio por volumen o capacidad, excepto para la venta de cerveza de barril y sidra, y leche en envases retornables . [19]La pinta todavía se puede utilizar en esos países como unidad complementaria en todas las circunstancias. La legislación del Reino Unido exige que la cerveza de barril y la sidra se vendan en un tercio de pinta, dos tercios de pinta o múltiplos de media pinta, que deben servirse en vasos medidos y sellados o en medidores sellados por el gobierno. En el caso de la leche, si se utilizan envases retornables, la pinta puede seguir siendo la unidad principal utilizada, sin embargo, todos los demás productos vendidos por volumen deben venderse por unidades métricas. La leche en envases retornables se considera un bien suelto en lugar de un bien envasado, ya que se vende por volumen. La leche en envases de plástico viene en tamaños de 1 pinta, pero debe mostrar el equivalente métrico en el empaque. [20]Muchas recetas publicadas en el Reino Unido e Irlanda dan cantidades de ingredientes en imperial, donde la pinta se usa a menudo como una unidad para cantidades líquidas más grandes. Las Islas Vírgenes Británicas , que todavía utilizan el sistema imperial para la mayoría de los propósitos, también requieren [ cita requerida ] que la cerveza y la sidra se vendan en pintas.


En Australia y Nueva Zelanda, se realizó un cambio sutil a las botellas de leche de 1 pinta durante la conversión de imperial a métrica en la década de 1970. La altura y el diámetro de la botella de leche se mantuvieron sin cambios, por lo que el equipo existente para manipular y almacenar las botellas no se vio afectado, pero la forma se ajustó para aumentar la capacidad de 568 ml a 600 ml, una medida métrica convenientemente redondeada. Estas botellas de leche ya no se denominan oficialmente pintas. Sin embargo, el "vaso de pinta" en los pubs de Australia permanece más cerca de la pinta imperial estándar, con 570 ml. Tiene capacidad para unos 500 ml de cerveza y unos 70 ml de espuma, excepto en Australia del Sur., donde una pinta se sirve en un vaso de 425 ml y un vaso de 570 ml se denomina "pinta imperial". En Nueva Zelanda, ya no existe ningún requisito legal para que la cerveza se sirva en medidas estándar: en los pubs, el tamaño más grande de vaso, que se conoce como una pinta, varía, pero generalmente contiene 425 ml. [21]

En Canadá, la "pinta de cerveza" que se sirve en pubs y bares se ha considerado durante mucho tiempo un término coloquial para "un gran vaso de cerveza". Legalmente hablando, después de 1873, se definió como una pinta imperial británica de 20 onzas imperiales. Por otro lado, los Estados Unidos continuaron usando una pinta más pequeña de 16 onzas imperiales, [ cita requerida ] mientras que en el Canadá francés después de 1873, una "pinte de bière" se definió como un cuarto de cerveza de 40 onzas mucho más grande, por lo que surgió la confusión a la que se estaba utilizando. Antes de 1961, la cerveza embotellada en Canadá se servía en dos tamaños, conocidos coloquialmente como "cuartos de galón" y "pintas". Eran 22 y 12 onzas imperiales (625 y 341 ml), respectivamente, que eran mucho más pequeñas que las unidades británicas.[ cita requerida ]Algunas provincias prohibieron la venta de cerveza en la botella más grande. Por ejemplo, en Ontario, en la década de 1950, solo se podía vender el tamaño más pequeño, pero en Quebec ambos tamaños eran casi igualmente comunes. Las numerosas incompatibilidades entre los sistemas de unidades tradicionales canadienses, británicos, franceses y estadounidenses fue una de las fuerzas impulsoras detrás de la metrificación en Canadá .

La cerveza de barril en Canadá, cuando se anuncia como una "pinta", tiene la obligación legal de ser de 568 ml (20 onzas líquidas). [22] Con el margen de error permitido de 0.5 onzas líquidas, una "pinta" de menos de 554 ml de cerveza es una ofensa, aunque, en detrimento de los consumidores, esta regulación a menudo se viola y rara vez se aplica. [23]

Después de la medición en Canadá , las empresas vendieron leche y otros líquidos en unidades métricas, por lo que ya no podrían surgir problemas de conversión. Hablando legalmente, aunque algunas unidades imperiales británicas todavía se pueden usar legalmente en Canadá, como resultado de la historia colonial de Canadá , la "pinta" que se sirve en los establecimientos de bebidas en Canadá debería ser la pinta imperial británica más grande de 20 onzas , en lugar de la pinta más pequeña de 16 litros. onza de pinta tradicional americana . Según la Ley de Pesas y Medidas de Canadá , si se les pide una "pinta de cerveza", las empresas deben servir a los clientes 0,568 litros de cerveza con una precisión del 0,5%, y si se les pide una "pinte de bière", deben servirles 1,136 litros. [24]Para evitar problemas legales, muchos establecimientos de bebidas están dejando de usar el término "pinta" y están vendiendo "vasos" o "mangas" de cerveza, ninguno de los cuales tiene una definición legal. [25] En Canadá, las cantidades de agua en los purificadores de aire se anuncian tanto en pintas como en BTU (unidades térmicas británicas).

Una botella de 375 ml de licor en las provincias marítimas de EE. UU. Y Canadá a veces se denomina "pinta" y una botella de 200 ml se denomina "media pinta", que se remonta a los días en que el licor se vendía en pintas, quintas partes , cuartos y medio galones. [26] El licor en los Estados Unidos se vende en botellas de tamaño métrico desde 1980, aunque la cerveza todavía se vende en unidades tradicionales estadounidenses. [27]

En Francia, una medida estándar de 250 ml de cerveza se conoce como un demi ("media"), que originalmente significa media pinta.

Notas [ editar ]

  1. ^ Después de 1985 (Reino Unido), c. 1964 (Canadá), redefinición del galón imperial
  2. ^ a b Cincuenta pintas imperiales, o sesenta pintas líquidas estadounidenses, son ambas muy cercanas a un pie cúbico
  3. ^ a b Después de la redefinición de 1964 del litro y la redefinición de 1959 de la pulgada

Referencias [ editar ]

  1. ^ IEEE SA - 260.1-2004 - Símbolos de letras estándar IEEE para unidades de medida 1 pinta es 1 taza (unidades SI, unidades habituales de pulgada-libra y algunas otras unidades) . IEEE. 2010 . Consultado el 10 de junio de 2017 .
  2. ^ BS 350: Parte 1: 1974 Tablas y factores de conversión - Parte 1. Base de las tablas Factores de conversión . Institución de estándares británicos. 1974. págs. 10-11.
  3. ^ "Definición de P" . www.merriam-webster.com . Consultado el 29 de mayo de 2017 .
  4. ^ "Pesos y medidas" . Asociación Británica de Cervezas y Pubs . Consultado el 10 de enero de 2015 .
  5. ^ Revista estadounidense de física, v.67 (1), enero de 1999, p.13-16, Romer, RH; Editorial: Unidades: ¿solo SI o diversidad multicultural?
  6. ^ Duden , 28 de febrero de 2016.
  7. ^ "Pinta" . Merriam-Webster.com . 2013 . Consultado el 31 de mayo de 2013 .
  8. ^ Texto de las Regulaciones de Unidades de Medida de 1995 (Programa) tal como se promulgó originalmente o se hizo en el Reino Unido, de la legislación.gov.uk .
  9. ↑ a b Palaiseau, JFG (octubre de 1816). Métrologie universelle, ancienne et moderne: ou rapport des poids et mesures des empires, royaumes, duchés et principautés des quatre Parties du monde . Burdeos. pag. 8 . Consultado el 30 de octubre de 2011 .
  10. ^ "Ley de pesos y medidas (RS 1985)" (PDF) .
  11. ^ "Pintas de cerveza de barril" . Medición de Canadá . Consultado el 18 de septiembre de 2016 .
  12. ^ El sitio Measurement Canada contiene una gran cantidad de documentación sobre las mediciones oficiales canadienses. La versión en francés del sitio es Mesures Canada .
  13. ^ "Chopines de bière pression" . Mesures Canada . Consultado el 18 de septiembre de 2016 .
  14. ^ Keane, Daniel (8 de septiembre de 2017). "Llegar al fondo de la pinta: el amargo problema de los vasos de cerveza de Adelaide" . ABC News . Adelaide . Consultado el 9 de septiembre de 2017 .
  15. ^ "Una pinta es una libra en todo el mundo" . Charla del libro del gobierno (blog). Oficina de Publicaciones del Gobierno de EE . UU . 2010-04-27 . Consultado el 30 de enero de 2017 .
  16. ^ Penny Cyclopaedia de la Sociedad para la difusión de conocimientos útiles . C. Caballero. 1843. págs.  200 .
  17. ^ Farmacopea británica, 1864 . 1916 . Consultado el 22 de septiembre de 2016 .
  18. ^ Ross, Lester A. (1983), Metrología arqueológica: sistemas de pesos y medidas en inglés, francés, estadounidense y canadiense para la arqueología histórica de América del Norte (PDF) , Gobierno de Canadá , consultado el 10 de noviembre de 2014
  19. ^ Pesos y medidas , Business Link ( Departamento de Negocios, Innovación y Habilidades ), archivado desde el original el 23 de agosto de 2012 , consultado el 12 de noviembre de 2011
  20. ^ "Ley de pesos y medidas de 1985" .
  21. ^ "¿Es una pinta realmente una pinta en Wellington?, 6 de septiembre de 2012, The Dominion
  22. ^ "Justicia en la ley de bombas" . Industry Canada . Archivado desde el original el 24 de septiembre de 2014 . Consultado el 22 de septiembre de 2014 .
  23. ^ "Exigimos una pinta completa" . Toronto Star . Consultado el 22 de septiembre de 2014 .
  24. ^ Ley de pesos y medidas , Gobierno de Canadá , 1985 , consultado el 8 de noviembre de 2014
  25. ^ Más de la mitad de los bares de Vancouver no sirven pintas reales , National Post , 18 de julio de 2014 , consultado el 2 de noviembre de 2014
  26. ^ Elizabeth E. Epstein, Barbara S. McCrady (2009). Superar los problemas del consumo de alcohol: un programa de tratamiento cognitivo-conductual . Prensa de la Universidad de Oxford. pag. 7 .
  27. ^ Título 27 del CFR de EE. UU., Parte 5, Subparte E, Sección 5.47a

Enlaces externos [ editar ]

  • Comunicado de prensa de la Comisión Europea (IP / 07/1297, 11 de septiembre de 2007): Las pintas y las millas no desaparecerán debido a la propuesta de la Comisión Europea