Plantet es una variedad de uva de vino tinto que fue una de las uvas híbridas creadas por el médico y criador de uvas francés Albert Seibel . Si bien se desconoce el parentesco exacto de la uva, las teorías más populares lo tienen como un cruce de dos uvas Seibel, Seibel 867 x Seibel 2524 con otra teoría que especula que el parentesco de Plantet fue Seibel 4461 cruzado con Berlandieri-Jacquez . [1]
Plantet se cultiva principalmente en el Valle del Loira alrededor de Anjou y es conocido por los prolíficos rendimientos que puede producir la vid. La vid es generalmente confiable y resistente a las enfermedades, y produce bien incluso después de sufrir una helada de primavera, sin embargo, las bayas tienden a ser difíciles de triturar, lo que, junto con el desarraigo de las variedades híbridas en toda Francia, ha contribuido al declive de las variedades en la última mitad. del siglo XX. [1]
Historia
Desarrollado por el criador de uvas Albert Seibel a finales del siglo XIX, se desconoce el origen exacto de Plantet, aunque es muy probable que tenga al menos una uva Seibel como padre. Durante la mayor parte del siglo XX, la variedad fue el híbrido más plantado en el Valle del Loira . En toda Francia, la variedad alcanzó su punto máximo en 1968 con más de 64.000 acres (26.000 hectáreas), casi exclusivas del Valle del Loira y otras regiones vinícolas dispersas del norte de Francia . [2]
Sin embargo, la última mitad del siglo XX vio a Plantet atrapado en la misma desgracia que le sucedió a todas las uvas híbridas en Francia (más notablemente Villard noir , Baco noir y otras). Los agresivos planes de extracción de viñas que incluían pagos lucrativos a los productores por arrancar sus viñedos y la prohibición del uso de uvas híbridas en los vinos de la Denominación de Origen Contrôlée (AOC) contribuyeron a una fuerte caída de la variedad de uva. A finales de la década de 1980 había menos de 1.000 hectáreas de uva en toda Francia. [2]
Viticultura
Plantet probablemente fue criado por Seibel para ser una variedad resistente al invierno y hasta cierto punto lo es. Los cultivadores del Loira y de muchas regiones vinícolas del norte de Francia encontraron que la uva aún producía altos rendimientos a pesar de los inviernos severos y las heladas tardías de la primavera, cuando muchas otras variedades, en particular las de Vitis vinifera , sufrían graves daños. Pero hay un límite para este beneficio, ya que el frío hace que las bayas sean más difíciles de triturar [1] y la variedad no funciona bien en regiones como el estado de Nueva York después de sus duros inviernos. [2]
Sinónimos
Según el Catálogo Internacional de Variedades de Vitis , el único sinónimo conocido de Plantet es el nombre del catálogo original, Seibel 5455. [3]
Referencias
- ^ a b c J. Robinson Vines Uvas y vinos pg 199 Mitchell Beazley 1986 ISBN 1-85732-999-6
- ^ a b c J. Robinson Jancis Robinson Guía de uvas de vino pg 147 Oxford University Press 1996 ISBN 0-19-860098-4
- ^ Plantet Archivado 2014-01-09 en Wayback Machine , Vitis International Variety Catalog , Acceso: 21 de febrero de 2011