La producción de granadas en Afganistán es un contribuyente significativo a la economía agrícola afgana . Las granadas son un cultivo de frutas importante en muchas provincias como Kandahar , Helmand , Wardak , Ghazni , Paktia , Farah , Kapisa y Balkh , y son la fuente de sustento de miles de personas. [1]
Afganistán es conocido como "el país de la fruta de la granada" debido no solo a sus métodos de cultivo convencionales, sino también a la calidad de las variedades locales cultivadas. [2]
Historia
Algunos botánicos destacados creen que Afganistán es la cuna de la producción mundial de granadas. [3] Afganistán tiene más variedades de granadas que en cualquier otro lugar del mundo. [3]
Desde la década de 1970, la agitación política y las guerras han devastado el país; esto ha tenido un efecto grave en la exportación de la fruta a sus principales mercados en Pakistán e India. [3]
Desde el final de la guerra, ha habido un resurgimiento en la industria de la granada en Afganistán. [4] En 2009, se plantaron varios cientos de miles de árboles de granada y la nación exportó unas 50.000 toneladas de la fruta. [3] En octubre de 2009 se construyó una fábrica de zumos de 6 millones de libras esterlinas en Kabul para producir zumo concentrado a partir de la fruta a medida que se vuelve más viable comercialmente; el aumento de la demanda en el mercado mundial ha hecho que los precios del mercado local suban de 34 peniques el kilogramo a £ 1 el kilogramo desde 2009. [3]
En 2010 se firmó el nuevo Acuerdo Comercial de Tránsito Afganistán-Pakistán (APTTA) entre Afganistán y Pakistán, que permite a los comerciantes afganos exportar productos agrícolas locales por carretera a los mercados indios a través del puesto fronterizo de Wagah . [3]
En octubre de 2010 se informó de que los combates en la provincia de Kandahar habían tenido un efecto grave en las granjas y los medios de vida y los agricultores no podían trabajar en sus granjas debido a la guerra. [5]
Demanda internacional
Algunas personas han especulado que un aumento en la producción de fruta afgana hacia un mercado más internacional sería la mejor manera de combatir la producción de opio en el país. [4] Poco a poco, el mercado internacional de granadas afganas está aumentando con la demanda del extranjero. [6] En 2010, Afganistán comenzó a exportar la fruta a la empresa francesa Carrefour en Dubai . Esto ha creado una competencia significativa entre sus homólogos turcos y del norte de África, ya que se dice que el producto afgano es más grande, rojo y jugoso. [6] Carrefour también ha presentado una demanda de granadas afganas en otras tiendas de países de Oriente Medio. [6] Se informó en marzo de 2010 que la empresa británica Pomegreat firmó un acuerdo de £ 3 millones para comprar jugo de granada de Afganistán con una empresa afgana llamada Omaid Bahar, que opera la nueva planta de procesamiento de frutas en Kabul. [1] Esta empresa es la fuente de sustento de unos 50.000 agricultores afganos. [1]
Sin embargo, la demanda internacional de granadas afganas está todavía en pañales; la mayor parte del suministro interno de EE. UU., por ejemplo, proviene del Valle de San Joaquín , Israel, Turquía, Líbano, Grecia y México. [6]
Producto
Las granadas contienen altos niveles de antioxidantes y protegen a las células del daño causado por compuestos llamados radicales libres. [6] También se informa que protegen contra ciertos tipos de cáncer y disminuyen la presión arterial. Se dice que las granadas afganas en comparación con la misma fruta de otros lugares son más grandes (jumbo), más dulces y más rojas.
Estas son las mejores granadas que jamás hayas visto en tu vida, son las más grandes, son las más rojas y saben muy bien. [3]
- USAID
Se consumen cada vez más en Europa y el norte de África como alimento saludable y por su sabor dulce y jugoso. [6] USAID también ha descrito las granadas cultivadas en la cuenca norte del río Khulm en el norte del país como "las mejores de Afganistán". [7] Adam Pritchard, el director ejecutivo de Pomegreat, ha descrito la granada afgana como "la mejor del mundo" y Afganistán como su "hogar espiritual". [1] Se informa que su clasificación entre las frutas cultivadas en el país ocupa el segundo lugar, siendo la primera la uva . [2]
Producción
La principal zona de producción de granadas se encuentra en la provincia de Kandahar, donde se cultivan 806 ha de tierra. Su producción por hectárea de tierra también fue muy alta en los distritos de Dand y Arghandab de la provincia con rendimientos de 344 kg / ha y 760 kg / ha respectivamente. [2] La variedad de granada cultivada en Kandahar se conoce como la variedad Kandahari jumbo, de color rojo rubí, mientras que la variedad sin semillas se conoce como Badana, que es buena para comer o convertir en jugos. [8]
Feria anual
Debido a su popularidad y demanda de exportaciones, la Feria Mundial de la Granada es un evento anual en Afganistán. Este evento, que es el lugar de encuentro de productores, compradores, empresas de tecnología de envasado, logística y almacenamiento en frío, proveedores de equipos, expertos internacionales en producción y procesamiento de granadas y agencias gubernamentales, es el road show que traerá a primer plano "el afgano industria de la granada, crear nuevas oportunidades comerciales y beneficiar al pueblo de Afganistán ". [8] El período de recolección suele comenzar desde finales de septiembre hasta noviembre. [ cita requerida ]
Referencias
- ^ a b c d "Acuerdo importante firmado para comprar jugo de granada de Afganistán" . Buenas noticias afganas . Consultado el 29 de octubre de 2010 .
- ^ a b c "Fruta de Afganistán" . Granada . Ministerio de Relaciones Exteriores. Embajada de Afganistán, Islamabad . Consultado el 28 de octubre de 2010 .
- ^ a b c d e f g Farmer, Ben (20 de noviembre de 2008). "Afganistán promueve las granadas sobre las amapolas de opio en la reforma agrícola" . El telégrafo . Consultado el 28 de octubre de 2010 .
- ^ a b Simon, Robinson (5 de diciembre de 2007). "Granadas: un comercio fructífero" . Tiempo . Consultado el 28 de octubre de 2010 .
- ^ "AFGANISTÁN: granjeros de granada rue Kandahar luchando" . Noticias IRIN . 19 de octubre de 2010 . Consultado el 28 de octubre de 2010 .
- ^ a b c d e f "Afganistán comercializa sus granadas" . MSN . Consultado el 28 de octubre de 2010 .
- ^ "IDEA-NEW protege 500 hectáreas de huertos de las inundaciones en el distrito de Khulm de Balkh" . USAID . 15 de agosto de 2010 . Consultado el 28 de octubre de 2010 .
- ^ a b "Feria Mundial de la Granada 2008" . AGFAIR. Archivado desde el original el 2 de mayo de 2009 . Consultado el 28 de octubre de 2010 .
enlaces externos
- La producción de granada de Kandahar aumenta en 2018 en YouTube , 25 de octubre de 2018, Voice of America .
- Granadas de Kandahar en YouTube , 3 de diciembre de 2017, BBC Pashto .
- Producción de granada en Khandahar en YouTube , 24 de octubre de 2017, Voice of America .