Un vaso de poni puede significar uno de dos tipos de cristalería pequeña :
- Un vaso de cerveza de un cuarto de pinta : 5 imp fl oz (142 ml), medido a 140 ml en Australia.
- Un vaso pequeño con tallo de aproximadamente una onza, [1] similar a un vaso de chupito con tallo . Se utiliza para licores o cordiales , [2] de ahí que también se denomine "copa cordial" o "copa de licor".
- Una medida de barra que es la mitad de un jigger , que se usa para medir un cordial. Un poni tradicionalmente sostenía 1 imp fl oz (28 ml) y se adjunta a la parte inferior de una medida de jigger, que contenía 2 imp fl oz (57 ml). [ cita requerida ] En los tiempos modernos, sin embargo, tanto el tamaño como la proporción del jigger a pony varían ampliamente.
Nombre
El nombre " pony " se debe a su pequeño tamaño y data del siglo XIX. [3] Términos similares incluyen pony bottle y pony keg .
Historia
El pony como medida alcanzó su punto álgido a finales del siglo XIX, que también resultó ser una época dorada de los artículos de bar. [4]
Referencias
- ^ CocktailDB
- ^ Guía del cantinero de Mr. Boston, Mr. Boston Distiller Corporation, Boston, 1978, contraportadas
- ^ Notas y consultas , 8 de agosto de 1896, p. 126 : "Parece probable que el origen se deba a la diminutividad del vaso";
"La expresión 'un poni de cerveza' se usa a menudo en el sur de Gales para un vaso pequeño que contiene aproximadamente un cuarto de pinta". - ↑ Curtis, Wayne (26 de septiembre de 2018). "Mixopedia: Pony Glass" . Revista Imbibe . Consultado el 24 de abril de 2019 .