Un gancho (o gancho para ollas ) es un gancho de metal en forma de S para colgar una olla sobre el fuego .
Uso
Mientras que un extremo del gancho está enganchado al asa de la olla, el otro extremo está atrapado por una grúa de hierro que se mueve sobre un pivote sobre el fuego. Las estufas posteriores obviaron la necesidad de este arreglo, pero a principios del siglo XX todavía se veía en un gran número de casas de campo y cocinas de granjas en toda Inglaterra , y en pequeñas casas de artesanos en West Midlands y el norte.
Escritura
En la enseñanza elemental de la escritura, un glifo de forma similar se llama bache.
Galería
Un gancho de olla de cocina de campamento de madera.
Un Irori japonés con Jizaikagi
Referencias y notas
dominio público : Chisholm, Hugh, ed. (1911). " Pothook ". Encyclopædia Britannica (11ª ed.). Prensa de la Universidad de Cambridge.
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