La Poultry Science Association (PSA) es una organización profesional estadounidense sin fines de lucro para el avance de la ciencia avícola . Fundada en 1908, la PSA tiene su sede en Champaign, Illinois .
Con 1300 miembros, PSA participa en la investigación, educación, nutrición y procesamiento de productos a base de aves, incluidos pollo , codorniz , pavo y pato . Sus dos revistas son Poultry Science y The Journal of Applied Poultry Research .
Su presidente más joven fue el profesor Frederick Hutt de la Universidad de Minnesota en 1932 (entonces tenía 34 años). [1]