Pox (pronunciado 'Poshe') es un licor comúnmente utilizado con fines ceremoniales entre los mayas de México y América Central . [1] Está hecho de maíz, caña de azúcar y trigo. Además de su significado religioso, también es una bebida alcohólica algo popular en la región de Chiapas , en el sur de México . La palabra "viruela" en tzotzil significa "medicina, licor de caña, cura". La viruela se usaba comúnmente en ceremonias religiosas y festivales en San Juan Chamula , Chiapas , pero cada vez más se ha sustituido por soda.
Región de origen | México |
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Ingredientes | maíz, caña de azúcar y trigo |
Fuentes externas
Maffi, Luisa. Revista de Antropología Lingüística . Junio de 1996, vol. 6, núm. 1, págs. 27–46
Referencias
- ^ "El espíritu utilizado por los antiguos mayas para visitar el inframundo está en aumento" . Comida y vino . Consultado el 19 de septiembre de 2020 .