Pumpkin Spice Spam es una variedad de edición limitada de Spam producida por Hormel Foods . Se lanzó en línea el 23 de septiembre de 2019 a las 7 a.m. CDT, el primer día de otoño de ese año. [1] [2] El producto fue anunciado por Hormel Foods el 14 de agosto de 2019. [3] Spam es una de las muchas marcas que lanza productos de especias de calabaza para la temporada de otoño, y no es el primer producto cárnico con sabor a especias de calabaza. [4] [1]
En octubre de 2017, Spam compartió una imagen de Pumpkin Spice Spam en su página de Facebook y notó que no era un producto real que estaban vendiendo. [5] [6] La publicación se volvió viral y muchos usuarios de Facebook comentaron con interés el producto falso. La cuenta oficial de Spam en Facebook respondió: "¡Creemos que es genial que le gustaría ver este producto! Desafortunadamente, esta variedad es solo una broma, por lo que no se puede encontrar en ningún lado". [7] [8] Dos años después, en agosto de 2019, Spam anunció que estaban produciendo un producto Pumpkin Spice legítimo de edición limitada para la temporada de otoño. [4] [9]
El producto solo estaba disponible en línea en el sitio web de Spam y Walmart.com en paquetes de dos latas. [3] [10] A algunos críticos alimentarios se les enviaron latas del producto antes de la fecha de lanzamiento. [11] En menos de siete horas el día del lanzamiento, el Spam se había agotado. [12]
El Spam se mezcla con pimienta de Jamaica , canela , clavo y nuez moscada para obtener su sabor a calabaza. [2] [13] Los representantes de spam indicaron que recomiendan combinarlo con otros platos, como waffles, pan de maíz, panini, frittatas o picadillo de verduras. [11] [14] Al igual que muchos otros productos de especias de calabaza, no hay calabaza en la comida. [15]
Varias personas y grupos, en su mayoría críticos gastronómicos, recibieron el producto antes de su lanzamiento público. La mayoría de los revisores afirmaron que el producto es mejor cuando se combina con otros elementos y que es más adecuado como alimento para el desayuno que el spam tradicional. The Daily Meal lo llamó "uno de los productos de especias de calabaza más peculiares del mercado" y que "el sabor no era realmente malo". [11] Food & Wine también recibió una lata, señalando que "Pumpkin Spice Spam ciertamente parece equivocarse en el lado de la comida del desayuno, y podría fácilmente untarse con jarabe de arce como lo haría con la salchicha del desayuno". [16] Colaborador del New York Post., que no recibió el producto, se refirió a él como "la propia versión demente de Spam de la calabaza naranja favorita de todos". [7]