" Quark " (que significa "basura", literalmente cuajada ) es una canción punk de Die Ärzte . Es la decimocuarta pista y el cuarto sencillo de su álbum de 1993 Die Bestie en Menschengestalt . Se trata de un hombre que no puede soportar el parloteo de su consorte. La versión única critica el galimatías de los políticos. La versión individual también está en " Das Beste von kurz nach früher bis jetze ".
En el video se canta la versión única de la canción. El video muestra a la banda en un bar con hillbillies y mujeres con escote profundo . Los supuestos miembros de la banda también se visten como palurdos y comen cuajada mientras ven a los políticos, que de hecho son los verdaderos miembros de la banda, hablando por televisión . También la gente en el bar está jugando con la comida y tirándola al televisor.