Queen Fine Foods es el principal productor australiano de extractos puros de vainilla , colorantes alimentarios y ayudas para hornear. [1] La reina Vanilla recibió el nombre y el respaldo de la reina Victoria . Queen es la marca de alimentos refinados más vendida en los supermercados australianos y es la marca de alimentos más vendida de Queensland.
Historia
En 1897, el farmacéutico Edward Taylor de Brisbane creó una gama de extractos, incluida la vainilla . Él y su socio, el Sr. Colledge, formaron la marca Queen y comenzaron a ganar premios por sus aromas.
En la década de 1920, la gama Queen Vanilla se vendía en botellas de vidrio hechas a mano.
La empresa fue comprada por la familia Himstedt en 1978.
La planta de fabricación de Queen se estableció en Alderley , Brisbane durante la década de 1980.
Entre 2000 y 2010, la empresa estableció fuertes lazos con los productores de vainilla y brindó educación, capacitación y financiamiento en los países productores de vainilla, en particular Papua Nueva Guinea . [1] En 2014, Queen también estaba proporcionando financiación, equipamiento y educación a los agricultores de vainilla en Vava'u , Tonga y Madagascar . [1]
En 2015, Queen Fine Foods fue adquirida por la marca alemana Dr. Oetker . [2]
Fred Himstedt es el director general, y sus hijos Fred, Sam y Tom ocupan puestos clave. [ cita requerida ]
Premios
- Ingrediente alimentario más innovador 2005
En 2017, Queen Fine Foods fue incluida en el Salón de la Fama de los Líderes Empresariales de Queensland . [3]
Referencias
- ^ a b c "Reina incorporada de 2017" . Biblioteca estatal de Queensland . Archivado desde el original el 10 de agosto de 2017 . Consultado el 10 de agosto de 2017 .
- ^ "Dr. Oetker lanza una nueva gama de horneado y decoración | Australian Food News" . www.ausfoodnews.com.au . Archivado desde el original el 1 de febrero de 2020 . Consultado el 1 de febrero de 2020 .
- ^ "Salón de la Fama" . Salón de la Fama de los Líderes Empresariales de Queensland . Biblioteca estatal de Queensland . Archivado desde el original el 23 de octubre de 2018 . Consultado el 23 de octubre de 2018 .