Ribes leptanthum es una especie de grosella espinosa de tallo espinoso y hojas pequeñasdel género Ribes, comúnmente llamada grosella espinosa trompeta . [2] Es originaria de Arizona , Colorado , Nuevo México , Texas y Utah , [3] donde generalmente se encuentra en cañones de gran altitud. [2]
Históricamente, las bayas de R. leptanthum se han consumido en las culturas nativas americanas de diversas formas: los pueblos apaches las consumen frescas fácilmente , incluidos los chiricahua , mescalero y otros pueblos (específicamente los que se encuentran en las cercanías de Isleta y Jemez en Nueva York). México); utilizado como ingrediente en tortas hechas para hibernación por los pueblos chiricahua y mescalero; y, en aquellas comunidades donde las culturas españolas y nativas americanas de asentamiento temprano generalmente se han mezclado o influenciado entre sí, las bayas de R. leptanthum se utilizan en recetas parajaleas y vinos . [4]