La producción de arroz o la producción de arroz con cáscara es una de las principales producciones y alimentos básicos en Sri Lanka. El arroz es el alimento básico de 21,8 millones de habitantes de Sri Lanka y el sustento de más de 1,8 millones de agricultores. Más del 30 por ciento de la fuerza laboral total participa directa o indirectamente en el sector del arroz. El consumo anual per cápita de arroz fue de alrededor de 92 kg en 1998 y depende de la producción de arroz en el país y del precio de la harina de trigo importada. En 1998, la producción total fue de 2,69 millones de toneladas métricas de arroz cáscara, lo que representa alrededor del 96 por ciento de las necesidades nacionales. Con la tasa actual de crecimiento de la población del 1,2 por ciento, el consumo per cápita, las necesidades de semillas y el desperdicio en la manipulación actual, Sri Lanka necesita alrededor de 3,1 millones de toneladas de arroz para el año 2005. Por lo tanto, se proyecta que el rendimiento medio nacional debería aumentar a 4,1 t / ha para alimentar a la población de Sri Lanka en 2005.Se cultiva en todos los distritos de Sri Lanka durante dostemporadas de monzones . Se estima que alrededor de 708.000 hectáreas de uso de la tierra para arrozales. [1] Las estaciones se denominan estación Maha y estación Yala. (Literalmente, la palabra sinhala Maha significa más grande y Yala significa menos. [2] ) La temporada Maha comienza en septiembre y termina en marzo durante el monzón del noreste , y la temporada de Yala comienza en mayo y termina en agosto.
El comienzo del cultivo del arroz en Sri Lanka tiene sus raíces en la orgullosa historia entre el 161 a. C. y el 1017 d. C. Nuestras condiciones climáticas ideales produjeron una cosecha floreciente, lo que animó a muchos habitantes de Sri Lanka a hacer del cultivo del arroz su forma de vida. Por lo tanto, se convirtió en un punto focal de la vida de Sri Lanka, tejiendo un hermoso patrón que incluye la sociedad, la cultura y las creencias religiosas del país. Las mentes reales gobernantes de Sri Lanka vieron la importancia enriquecedora del cultivo de arroz que los llevó a construir tanques de tamaño y número extraordinarios para irrigar la producción de arroz a gran escala. En la actualidad gran parte del trabajo humano y animal se sustituye por tecnología, lo que aporta mayor eficiencia al proceso productivo. [3]
Los fertilizantes químicos / inorgánicos se introdujeron en Sri Lanka en 1950, antes de lo cual solo se usaban fuentes orgánicas. El principal objetivo del programa de subvenciones a los fertilizantes es alentar a los agricultores a que adopten variedades de alto rendimiento con miras a lograr la autosuficiencia en arroz y también aliviar la carga sobre el presupuesto de los agricultores. Por otro lado, el plan de subsidios se inició para hacer que los fertilizantes fueran más asequibles y fomentar su uso más amplio para aumentar la productividad agrícola. Actualmente, la mayor parte del fertilizante inorgánico requerido por el país se importa. El subsidio a los fertilizantes en Sri Lanka se puso en marcha en 1962 al comienzo de la Revolución Verde, que luego ocupó un lugar importante en el gasto público del país. Se utilizaron tres tipos principales de fertilizantes: urea para proporcionarnitrógeno (N), superfosfato triple (TSP) para proporcionar fósforo (P) y murato / muriato de potasio (MOP) para proporcionar potasio(K). Se pueden identificar siete fases principales en la concesión de la subvención desde su inicio en 1962 y se presentan en detalle a continuación. El programa preveía que un aumento de la producción de arroz reduciría los precios del arroz con cáscara y el arroz, lo que haría que el arroz fuera asequible para el consumidor, además de reducir el costo de producción. Al principio, se introdujo un subsidio fijo a los fertilizantes y se subvencionaron diferentes tipos de fertilizantes a diferentes tasas. La subvención se concedió para los tres tipos principales de fertilizantes: urea, TSP y MOP destinados principalmente al arroz. Hasta 1975, el nivel de la subvención variaba según el tipo de cultivo. Dado que este plan resultó infructuoso porque permitía fugas no autorizadas de fertilizantes entre subsectores agrícolas, en 1975 el gobierno introdujo un plan uniforme de subvenciones para todos los sectores agrícolas. Sin emabargo,las tasas de subvención variaban según el tipo de fertilizante, y las tasas estaban sujetas a revisión a lo largo del tiempo, debido a la alta volatilidad de los precios de los fertilizantes en el mercado mundial.
Enfermedad renal crónica de causas indeterminadas (ERC), informada inicialmente entre las comunidades agrícolas de Sri Lanka, particularmente en las áreas rurales del sur, y podría ser común en otros entornos rurales tropicales y subtropicales. [4]
3,197 [5]
Libro
Categoría
Portal
Proyecto Wiki
