Rosemary Alison Stanton OAM (de soltera Finley) (nacida el 5 de junio de 1944 en Sydney, Nueva Gales del Sur) es una nutricionista y dietista australiana . [1]
Romero stanton OAM | |
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Nació | Romero alison finley 5 de junio de 1944 |
Nacionalidad | australiano |
Ocupación | Nutricionista y dietista |
Conocido por | Sensibilizar al público sobre los problemas de la alimentación saludable |
Imagen externa | |
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Biografía
Stanton ha sido llamado "el primer dietista 'famoso'". [2] En 2018, Stanton había escrito 33 libros, incluidos varios libros de texto, muchos artículos científicos y más de 3500 artículos. Ha sido invitada habitual en muchos programas de televisión, incluidos The Investigators y Checkout (ABC) y fue presentadora de Burke's Backyard . [3] Fue galardonada con la Medalla de la Orden de Australia en 1998 por sus servicios a la salud comunitaria. [4] Ha sido galardonada con un doctorado honoris causa por sus numerosas publicaciones y su papel en la salud pública, [5] y es miembro visitante en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Nueva Gales del Sur . [6]
Durante su infancia, la familia de Stanton eran miembros de la Hermandad de Plymouth . Si bien Stanton había querido ir a la universidad para convertirse en médico, esto no estaba permitido, por lo que abandonó la secta. Obtuvo una cadete en el Departamento de Salud de Nueva Gales del Sur y estudió Ciencias, con especialización en bioquímica y química farmacéutica. Luego completó estudios de posgrado en nutrición y dietética en la Universidad de Sydney y el Royal Prince Alfred Hospital. Stanton trabajó en el Departamento de Salud de Nueva Gales del Sur en vacaciones universitarias desde 1962-66 y luego permanentemente desde 1966 hasta 1968. [1] Stanton tenía una columna regular en Cleo desde su primer número y también escribió para muchas otras revistas. [3]
Stanton es bien conocida por sus críticas a las bebidas azucaradas, la comida chatarra, los suplementos con afirmaciones no comprobadas y ha sido descrita como "reconocida por su enfoque sensato de los consejos nutricionales". [7] Es una defensora del Programa de Huertos de Cocina de la Escuela Stephanie Alexander y de los alimentos orgánicos , argumentando que tienen menos contaminantes y que la producción de alimentos orgánicos es menos dañina para el medio ambiente. [8]
Stanton fue miembro del Comité de Trabajo de Guías Alimentarias del Consejo Nacional de Investigación Médica y Salud, que revisó las Guías Alimentarias de Australia del Departamento de Salud federal . [5] Stanton también recibió el premio Food Media Nutrition Writers Award en 2008, 2001 y 1995. [9]
Escribe para The Conversation y es parte de su Consejo Comunitario.
Referencias
- ^ a b "Stanton, Rosemary Alison - entrada biográfica - enciclopedia de la ciencia australiana" . Enciclopedia de la ciencia australiana. 1 de agosto de 2007 . Consultado el 12 de marzo de 2016 .
- ^ Evans, Sally (diciembre de 2003), "Evolución, evidencia y iniciativa: mujeres en liderazgo en la industria de la salud australiana. [Este documento se basa en la Conferencia en honor a Barbara Chester presentada en la Asociación de Dietistas de Australia (ahora Dietistas de Australia) Nacional Conferencia (21: 2003)] ", Nutrición y Dietética , 60 (4): 253–257, ISSN 1446-6368
- ^ a b Sweet, Melissa (22 de mayo de 2001), "Food fighter", The Bulletin with Newsweek , ACP Computer Publications, 119 (6275): 28 (4), ISSN 1440-7485
- ^ "Es un honor - honores - buscar honores australianos" . Itsanhonour.gov.au . Consultado el 12 de marzo de 2016 .
- ^ a b "Comité de Trabajo de Guías Alimentarias" . Come por la salud. 27 de julio de 2015. Archivado desde el original el 13 de marzo de 2016 . Consultado el 12 de marzo de 2016 .
- ^ "Ataque cardíaco | Sala de redacción de la UNSW" . Newsroom.unsw.edu.au. 1 de marzo de 2011 . Consultado el 15 de marzo de 2016 .
- ^ Gill, Tim (1 de marzo de 2005), "Una cuestión de grasa: comprensión y superación de la obesidad en los niños. (Revisión del libro)", Nutrición y dietética: The Journal of the Dietitians Association of Australia , Dietitians Association of Australia (ahora Dietitians Australia) , 62 (1): 54 (1), ISSN 1446-6368
- ^ Thornton, Mark (5 de noviembre de 2001), "Expertos debaten los méritos de los alimentos orgánicos y convencionales", Food Chemical News , Agra Informa, Inc, 43 (38): 16, ISSN 0015-6337
- ^ http://connectweb.com.au/view-biography.aspx?pid=10754&p=WWA Who's Who en Australia - Edición en línea (requiere suscripción)
Otras lecturas
- Hill, Robin (12 de abril de 1994), "En una misión para la nutrición. -El mensaje de Rosemary Stanton sobre la comida-", Bulletin (Sydney) (12 de abril de 1994): 44–45, ISSN 1440-7485
- Barrowclough, Nikki (11 de septiembre de 1993), "Tiene frijoles. -Por qué hemos dejado de comer nuestras verduras-", Sydney Morning Herald. Buen fin de semana (11 de septiembre de 1993): 38–40, 43, ISSN 1323-1979
- Bagnall, Diana (5 de marzo de 1996), "Deficiencias de vitaminas. -El enfoque de la píldora para mantenerse saludable no solo es demasiado simplista, en algunos casos es demasiado arriesgado", Bulletin (Sydney) (5 de marzo de 1996): 14-17, ISSN 1440-7485
- Crujiente, Lyndall; Day, Annabel (2004), "Grandes ganancias ... y el gran argumento", Australian Financial Review (17-18 de enero de 2004): 15-17, ISSN 0404-2018