Rouge du Pays


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Rouge du Pays , también conocida como Cornalin du Valais o Cornalin , es una variedad de uva de vino tinto . [1] Se cultiva principalmente en la región de Valais en Suiza , donde a menudo se le llama Cornalin, y el total de plantaciones suizas de la variedad en 2009 ascendía a 116 hectáreas (290 acres). [2] Produce vinos de colores profundos que normalmente necesitan envejecimiento, y es una especialidad de Valais. [3]

El cultivo de Rouge du Pays requiere un clima bastante cálido, y el instituto de investigación vitivinícola de Changins ha estado involucrado en descubrir cómo sus rendimientos pueden ser más regulares que antes. [3]

El perfil de ADN en UC Davis ha establecido que Rouge du Pays es un cruce de Petit Rouge y Mayolet , dos variedades del Valle de Aosta en el noroeste de Italia, cerca de Valais. [1] Además, Cornalin d'Aoste se estableció como descendiente de Rouge du Pays. [4]

Sinónimos

Rouge du Pays también se conoce con los sinónimos Alter Walliser Rot, Blauer Savoyertraube, Cornalin, Cornalin du Valais, Landroter, Petit Rouge du Valais, Rouge du Valais, Vieux Rouge du Valais y Walliser Landroter. [1]

Cornalin es también sinónimo de la variedad Cornalin d'Aoste . [4]

Referencias

  1. ^ a b c Rouge du Pays , Vitis International Variety Catalog , consultado el 20 de junio de 2010
  2. ^ Office fédéral de l'agriculture OFAG: Das Weinjahr 2009 / L'année d'viticole 2009 Archivado 2011-07-07 en Wayback Machine.
  3. a b Jancis Robinson , ed. (2006). "Cornalin du Valais" . Oxford Companion to Wine (Tercera ed.). Oxford: Prensa de la Universidad de Oxford. pag. 203 . ISBN 0-19-860990-6.
  4. ^ a b Cornalin d'Aoste Archivado el 23 de marzo de 2012 en Wayback Machine , Vitis International Variety Catalog , consultado el 20 de junio de 2010
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