Rubus ulmifolius subsp. sanctus
Rubus ulmifolius subsp. sanctus , comúnmente llamada zarza sagrada , [4] es una zarza originaria de partes de Asia y Europa. [2]
Esta planta tiene una vida muy larga. Un ejemplo de ello se puede encontrar en la Capilla de la Zarza Ardiente en el Monte Sinaí , donde se venera como la zarza ardiente original de la Biblia. Esta longevidad y ubicación conducen a su nombre latino. [5] [6]
Se encuentran 3,6-di-O-cafeoilglucosa , 1-O-cafeoilxilosa y 2,3-O-hexahidroxidifenoil-4,6-O-sanguisorboil- (α / β) -glucosa (un elagitanino constituido con ácido sanguisórbico ). en R. ulmifolius subsp. sanctus . [7]
