Whisky de centeno y malta


El whisky de malta de centeno , según las regulaciones de EE. UU., Es un whisky producido a través de un puré que consiste principalmente en centeno malteado . [1] Se distingue del whisky de centeno debido al paso de malteado y del whisky de malta no calificado , que se elabora con cebada malteada , no con centeno.

Ejemplos de whisky de malta de centeno son principalmente estadounidenses, como Old Pogue , [2] North American Steamship Rye, [3] o las marcas Old Potrero . [4]