Sir Edmund Saunders (fallecido en 1683) fue un juez inglés, ascendido a un alto cargo al final del reinado de Carlos II de Inglaterra .
Nació de padres pobres en la parroquia de Barnwood , cerca de Gloucester . Según Roger North , se ganó la vida y una carrera en Clement's Inn importunando a los secretarios de los abogados. Se convirtió en miembro del Middle Temple , al que fue admitido el 4 de julio de 1660. Fue llamado al tribunal antes de lo habitual, el 25 de noviembre de 1664.
Sus informes dejan en claro que Saunders adquirió una gran práctica en el bar: North dice que era honesto, inteligente y bebedor. En 1680, Saunders defendió a Anne Price, que fue acusada de intentar sobornar a uno de los testigos del complot papista ; y en el mismo año fue asignado como abogado de William Howard, primer vizconde de Stafford , y los otros cuatro compañeros católicos acusados de alta traición . En 1681 apareció en nombre de la Corona contra Edward Fitzharris y Anthony Ashley Cooper, primer conde de Shaftesbury , ambos acusados de alta traición. En mayo de 1682 trasladó el banco del rey para el despido de Lord Danby, y al mes siguiente defendió a William Pain contra el cargo de escribir y publicar cartas en las que sugería que Sir Edmund Berry Godfrey se había «suicidado».
Al iniciarse el procedimiento sobre el quo warranto contra la ciudad de Londres , Saunders, que había asesorado el procedimiento y resuelto todos los alegatos, fue nombrado Lord Presidente del Tribunal Supremo del Banco del Rey en lugar de Francis Pemberton , quien fue trasladado a Presidente del Tribunal Supremo. de los Common Pleas , porque se suponía que era menos favorable a la corona.
Saunders fue nombrado caballero en el Palacio de Whitehall el 21 de enero de 1683, y el día 23 ocupó su asiento en la corte del banco del rey por primera vez, habiendo sido nombrado anteriormente sargento . El caso del rey contra el alcalde y la comunidad de la ciudad de Londres se argumentó ante Saunders tanto en Hilary como en el período de Pascua. El 8 de mayo, Saunders presidió el juicio de los alguaciles de Londres y otros por un motín en la elección de nuevos alguaciles, y logró obtener un veredicto para la Corona. El 19 de mayo juzgó a Sir Patience Ward por perjurio en la acción de James, duque de York contra Thomas Pilkington .
El 22 de mayo de 1683, Saunders se enfermó mientras estaba sentado en el banco. La sentencia del tribunal en el caso quo warranto fue dictada el 12 de junio, mientras Saunders estaba en su lecho de muerte, por el Sr. Juez Jones, quien anunció que el presidente del Tribunal Supremo estaba de acuerdo con sus colegas en dictar sentencia en nombre del rey y declarar la confiscación de la carta.