La escarificación en botánica implica debilitar, abrir o alterar de otro modo la capa de una semilla para estimular la germinación . La escarificación se realiza a menudo de forma mecánica, térmica y química. Las semillas de muchas especies de plantas suelen ser impermeables al agua y los gases, lo que impide o retrasa la germinación. Cualquier proceso diseñado para hacer que la testa (cubierta de la semilla) sea más permeable al agua y los gases (y, por lo tanto, es más probable que germine) se conoce como escarificación.
La escarificación, independientemente del tipo, actúa acelerando los procesos naturales que normalmente hacen que las cubiertas de las semillas sean permeables al agua y al aire.
Tipos
El tipo más común de escarificación es la escarificación mecánica.
En la escarificación mecánica, la testa se abre físicamente para permitir la entrada de humedad y aire. [1] Las capas de semillas se pueden limar con una lima de metal, frotar con papel de lija, cortar con un cuchillo, romper suavemente con un martillo o debilitar o abrir en cualquier Otra manera.
Otro tipo de escarificación es la escarificación química, que implica el uso de uno o más productos químicos para promover la germinación. Puede implicar beber o remojar semillas en soluciones ácidas o básicas concentradas con precisión durante períodos de tiempo variables. Se pueden utilizar productos químicos como el ácido sulfúrico o incluso productos químicos domésticos para afectar este proceso. La escarificación química también se puede lograr mediante el uso de sales nutritivas como el nitrato de potasio .
La escarificación térmica se puede lograr exponiendo brevemente las semillas a agua caliente, lo que también se conoce como tratamiento con agua caliente. En algunas comunidades de plantas de chaparral , las semillas de algunas especies requieren fuego y / o humo para lograr la germinación. Una excepción a ese fenómeno es el roble venenoso occidental , cuyos gruesos recubrimientos de semillas proporcionan un efecto retardado en la germinación, pero no requieren escarificación por fuego. [2]
Independientemente del método, las semillas escarificadas no se almacenan bien y deben plantarse rápidamente, para que no se vuelvan inviables.
Usos comunes
Debido a que las semillas escarificadas tienden a germinar con más frecuencia y en menos tiempo que las semillas inalteradas, la escarificación encuentra uso no solo en la industria sino a pequeña escala. En los huertos familiares, por ejemplo, las semillas de plantas que de otro modo serían difíciles de cultivar a partir de semillas pueden volverse viables mediante la escarificación. La descongelación y congelación del agua, el fuego y el humo y las reacciones químicas en la naturaleza son las que permiten que las semillas germinen, pero podemos acelerar el proceso utilizando los diversos métodos descritos hasta ahora. El objetivo común es abrir la testa y permitir que entre aire y agua en la semilla. En horticultura, la escarificación se utiliza a menudo para facilitar la germinación controlada y uniforme de los lotes de semillas.
Investigar
El New Zealand Journal of Experimental Agriculture publicó un artículo en el que se indicaba que las semillas que examinaron en su estudio germinaron solo un 30% en las condiciones preferidas, pero cuando se trataron químicamente con ácido sulfúrico concentrado o se escarificaron mecánicamente, la tasa de germinación aumentó a más del 80%. [3]
Se realizó otro estudio sobre cuatro tipos diferentes de especies de altramuces de la Gran Cuenca para ver el efecto que tendrían los diferentes métodos de escarificación en dichas semillas. El altramuz longspur , altramuz plateado , peluda altramuz de hoja ancha , y altramuz sedosa eran las cuatro especies experimentado en todo el estudio. Para resumir, el experimento produjo varios resultados, debido a la diferencia de especies. La tasa de germinación más alta del altramuz sedoso se logró mediante la escarificación mecánica con un 66,4%, en contraposición a su tasa de germinación del 22% encontrada en el grupo de control. Utilizando la escarificación térmica y química, la germinación aumentó a 48,8% y 44% respectivamente. Curiosamente, el 68% de las semillas de altramuces de Longspur germinaron en el grupo de control y todos los métodos de escarificación disminuyeron la tasa de éxito de la germinación. El altramuz plateado tuvo el 52% de su grupo de control germinado pero a través de la escarificación mecánica se elevó al 85,2%. Finalmente, la tasa de germinación del grupo de control del lupino peludo de hoja grande fue del 32%, pero cuando se trató con ácido sulfúrico aumentó al 76,8%, lo que muestra los resultados variables del experimento. [4]
Ver también
Referencias
- ^ "Estratificación y escarificación" . Intereses botánicos.
- ^ C. Michael Hogan (2008) Roble venenoso occidental: Toxicodendron diversilobum , GlobalTwitcher, ed. Nicklas Stromberg "Copia archivada" . Archivado desde el original el 21 de julio de 2009 . Consultado el 21 de julio de 2009 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ Win Pe, MJ Hill y Margot EH Johnston (1975). "l. Tratamiento ácido y escarificación mecánica". Revista de agricultura experimental de Nueva Zelanda . 3 : 81–84. doi : 10.1080 / 03015521.1975.10425778 .
- ^ Covy D Jones, Mikel R Stevens, Von D Jolly, Bryan G Hopkins, Scott L Jensen, Dave Turner y Jason M Stettler (2016). "Evaluación de métodos de escarificación de semillas térmicos, químicos y mecánicos para 4 especies de altramuces de la Gran Cuenca" (PDF) .CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )