Serpon Sugar Mill es un sitio histórico en Belice , que consiste en los restos de un ingenio azucarero a vapor cuya construcción en 1865 marcó el comienzo de la era industrial del país. [1] Se encuentra cerca del pueblo de Sittee River en el distrito de Stann Creek . [2]
El cultivo de la caña de azúcar fue introducido en Belice, antes de convertirse en colonia británica , en 1848 por los refugiados mayas y mestizos que huían de la Guerra de Castas en la Península de Yucatán . Después de la Guerra Civil Estadounidense en 1865, los inmigrantes estadounidenses del sur de los Estados Unidos invirtieron fuertemente en plantaciones de azúcar y pequeños ingenios azucareros en todo el sur de Belice. [1]
Serpon Estate fue comprado por un hombre escocés llamado William Bowman. [1] [2] En 1863, Bowman y los propietarios de otra propiedad, Regalia, comenzaron la construcción de dos molinos a vapor, lo que marcó la llegada de la era industrial a Belice. Partes del ingenio azucarero en Serpon fueron fabricadas por Stewart and Company en Glasgow, [1] y su trituradora , caldera , motor de balancín y horno funcionaban con vapor. [2] Durante su apogeo, se estima que el ingenio Serpon producía y despachaba más de 770 kilogramos de azúcar al mes. Se dice que esto y la producción de la planta Regalia impulsaron la economía de Belice.economía durante unos 30 años. [2]
Sin embargo, a principios del siglo XX, se descubrió que la producción de azúcar era más rentable en los distritos de Corozal y Orange Walk , lo que llevó al abandono de los ingenios Serpon y Regalia en 1910. [1]