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Shereen Arazm
Nació
Shereen Arazm Koules

1972 (48 a 49 años de edad)
Toronto , ontario , canadá
Nacionalidadcanadiense
OcupaciónRestaurador , propietario de una discoteca , personalidad de la televisión
Conocido porJuez de Top Chef Canada
Esposos)Oren Koules

Shereen Arazm Koules (nacido en 1972) es un canadiense restaurador , propietario del club nocturno , [1] y la personalidad de la televisión [2] que vive en Los Ángeles . [3] También fue juez "residente" en la serie de televisión de alta calificación Top Chef Canada durante cuatro temporadas y embajadora de la marca de Nespresso Canadá en 2013 y 2014. [4] [5] La revista LA Times nombró a Arazm como una de las los 4 mejores anfitriones de entretenimiento en Los Ángeles en 2007. [6]

Educación y vida temprana

Arazm nació en Toronto en 1972 de madre escocesa y padre iraní. Su padre dejó Irán a los 14 años para estudiar en Europa . La familia finalmente se instaló en Toronto. [7] Arazm sirvió mesas en Toronto a la edad de 18 años [8] en el restaurante Terroni . [9] Luego se mudó a la ciudad de Nueva York, donde asistió a la escuela de arte durante una semana y media antes de abandonarla. Ella atendía bares y administraba restaurantes en Nueva York. [8] En 2000, Arazm perdió la oportunidad de comprar un bar en el Upper West Side de Manhattan.. Después de ese incidente, se mudó a Los Ángeles, donde rápidamente encontró trabajo como camarera en un club llamado Las Palmas. [1]

Carrera

La carrera empresarial de Arazm comenzó en 2003 cuando se asoció con su jefe de Las Palmas, Loyal Pennings, para crear Concorde, un club nocturno en Los Ángeles. El primer gran evento celebrado en el club fue una fiesta de cumpleaños para Ben Affleck organizada por la entonces novia Jennifer Lopez . [1] En 2004, se asoció con Dolce Group para abrir Geisha House, un restaurante de sushi también ubicado en Los Ángeles. [8] También en 2004, compró las acciones de Loyal Pennings en Concorde para poseerlo directamente. Más tarde cambiaría el nombre del club al más femenino "Shag" en 2005. [1]

Abrió varios clubes de 2007 a 2008, incluidos Parc [8] y Central. [1] En 2009, abrió otro club llamado Wonderland en el Cahuenga Corridor de Hollywood . [10] En 2007, se asoció con Cosimo Mammoliti para llevar Terroni (el restaurante en el que trabajó cuando tenía 18 años en Toronto) a Los Ángeles. [9] Los dos abrieron una segunda ubicación de Terroni en el centro de Los Ángeles en 2013 junto con su socio adicional, Max Stefanelli. [11]

En 2010, Food Network Canada anunció que Arazm sería un juez "residente" de la serie de televisión Top Chef Canada . [2] [4] Arazm se desempeñó como juez en el programa hasta 2014, cuando fue cancelado. [12] No regresó al programa cuando fue revivido en 2017. Arazm había aparecido previamente en un episodio del programa de Canadian Slice Channel , Women on Top en 2007. [6]

En 2019, Shereen Arazm y Ruth Tal colaboraron para abrir un restaurante a base de plantas para celebridades que filmaban en Canadá. [13]

Vida personal

Arazm se casó con el productor de cine y ex copropietario de Tampa Bay Lightning , Oren Koules , en 2008. Los dos se habían conocido por casualidad tres años antes en un vuelo de Toronto a Los Ángeles. [14] La pareja ha tenido dos hijas, Sam (nacida en 2008) y Neve (nacida en 2011). También tiene un hijastro, Miles (nacido en 1994), del matrimonio anterior de su marido. Miles es un jugador profesional de hockey sobre hielo . [2] [15]

Referencias

  1. ↑ a b c d e Le Tellier, Alexandra (8 de marzo de 2012). "Damas de la noche: cómo unas pocas mujeres feroces están revolucionando la escena de los clubes de Los Ángeles" . En Nuestras Palabras . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  2. ↑ a b c Consiglio, Alex (3 de junio de 2013). "La jueza de Top Chef Canada, Shereen Arazm Koules, siempre llega a casa para cenar" . Toronto Star . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  3. ^ Kelly, Deirdre (15 de junio de 2013). "La biblioteca es el escondite de Shereen Arazm" . El globo y el correo . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  4. ^ a b "Creador de sabor: Shereen Arazm" . Ver el Vibe. 1 de agosto de 2014 . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  5. ^ Robock, Karen (16 de agosto de 2014). "Consejos para una cena glamorosa de un juez de los mejores chefs de Canadá" . Flare . Consultado el 18 de marzo de 2015 .
  6. ^ a b "Shereen Arazm, restaurador y juez residente en Top Chef Canada" . Food Network Canada . 11 de julio de 2012 . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  7. ^ Cameron, Laura (9 de junio de 2011). "La lista: 10 cosas sin las cuales la restauradora y jueza de Top Chef Canadá, Shereen Arazm, no puede vivir" . Toronto Life . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  8. ↑ a b c d Nelson, Steffie (20 de junio de 2007). "Clubland Empire" . LA Weekly . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  9. ^ a b "Desde TO, con amore" . Correo Nacional . 17 de marzo de 2007 . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  10. ^ Sterling, Scott (9 de octubre de 2009). "El País de las Maravillas se abre en el Corredor de Cahuenga" . Los Angeles Times . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  11. ^ Odell, Kat (15 de julio de 2013). "Glorioso y grandioso, Terroni comparte su visión italiana Dtown" . Los Ángeles Eater . Consultado el 18 de marzo de 2015 .
  12. ^ Wilford, Denette (6 de junio de 2014). " ' Top Chef Canadá' cancelado: reality show de cocina picado de Food Network" . El Huffington Post . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  13. ^ Suaya, Stacy (30 de septiembre de 2019). "El restaurante Go-To Toronto de Meghan Markle abre su primera ubicación en los EE. UU. En Los Ángeles" The Hollywood Reporter . Consultado el 8 de abril de 2021 .
  14. ^ Cristodero, Damian (9 de septiembre de 2008). "Campanas de boda para Koules" . Tampa Bay Times . Consultado el 17 de marzo de 2015 .
  15. ^ Sepich, Scott (9 de febrero de 2015). "Miles Koules de Winterhawks lo ama en Portland, esperando que su sueño de hockey profesional tenga un final en Hollywood" . El oregoniano . Consultado el 17 de marzo de 2015 .

Enlaces externos

  • Sitio web oficial de Dolce Group .
  • Sitio web oficial de Top Chef Canada .
  • Shereen Arazm en la base de datos de chefs y restaurantes.