Tamiz
Un tamiz , malla fina colador , o tamizar , es un dispositivo para la separación de elementos buscados a partir de material no deseado o para la caracterización de la distribución del tamaño de partícula de una muestra, utilizando una pantalla tal como una malla o tejidas material de red o perforada hoja. [1] La palabra "tamizar" deriva de "tamiz".
En la cocina, se utiliza un tamiz para separar y romper grumos en ingredientes secos como la harina , así como para airearlos y combinarlos. Un colador (ver colador ), por su parte, es una forma de tamiz utilizado para separar suspendidas de sólidos de un líquido por filtración .
Algunos filtros industriales disponibles son los filtros de canasta simplex, los filtros de canasta dúplex , los filtros en T y los filtros en Y. Los filtros de canasta simples se utilizan para proteger equipos valiosos o sensibles en sistemas que deben apagarse temporalmente. Algunos filtros de uso común son filtros de boca de campana, filtros de válvula de pie , [2]coladores de cesta. La mayoría de las industrias de procesamiento (principalmente las industrias farmacéutica, de recubrimientos y de alimentos líquidos) optarán por un colador autolimpiante en lugar de un colador de cesta o un colador simple debido a las limitaciones de los sistemas de filtración simples. Los coladores o filtros autolimpiantes son más eficientes y proporcionan una solución de filtración automática. [3]
El tamizado es una técnica sencilla para separar partículas de diferentes tamaños. Un colador como el que se usa para tamizar la harina tiene agujeros muy pequeños. Las partículas gruesas se separan o se rompen moliendo unas contra otras y con las aberturas de la pantalla. Dependiendo de los tipos de partículas a separar, se utilizan tamices con diferentes tipos de orificios. Los tamices también se utilizan para separar piedras de arena. El tamizado juega un papel importante en las industrias alimentarias donde se utilizan tamices (a menudo vibrantes) para evitar la contaminación del producto por cuerpos extraños. El diseño del tamiz industrial es de primordial importancia aquí. [4]
La malla de un tamiz de madera puede estar hecha de madera o mimbre . El uso de madera para evitar la contaminación es importante cuando se utiliza el tamiz para el muestreo. [5] Henry Stephens, en su Libro de la granja , aconsejaba que las ramas de un enigma de madera o un colador se hicieran con abeto o sauce, siendo el olmo americano lo mejor. Las llantas serían de abeto, roble o, especialmente, haya . [6]
Un análisis de tamiz (o prueba de gradación) es una práctica o procedimiento utilizado (comúnmente utilizado en ingeniería civil o sedimentología ) para evaluar la distribución del tamaño de partículas (también llamada gradación) de un material granular. Tamaños de tamiz utilizados en combinaciones de cuatro a ocho tamices.
