Tamiz
Un tamiz , colador de malla fina , o tamiz , es un dispositivo para separar los elementos deseados del material no deseado o para caracterizar la distribución del tamaño de las partículas de una muestra, utilizando una pantalla como una malla tejida, una red o un material de lámina perforada. [1] La palabra "tamizar" deriva de "tamiz".
En la cocina, se utiliza un tamiz para separar y desmenuzar grumos en ingredientes secos como la harina , así como para airearlos y combinarlos. Mientras tanto, un colador (ver Colador ), es una forma de tamiz que se usa para separar los sólidos suspendidos de un líquido por filtración .
Algunos filtros industriales disponibles son filtros de canasta simples, filtros de canasta dúplex , filtros en T y filtros en Y. Los filtros de cesta simples se utilizan para proteger equipos valiosos o sensibles en sistemas que deben cerrarse temporalmente. Algunos filtros de uso común son filtros de boca acampanada, filtros de válvula de pie , [2]coladores de cesta. La mayoría de las industrias de procesamiento (principalmente las industrias farmacéutica, de recubrimientos y de alimentos líquidos) optarán por un filtro autolimpiante en lugar de un filtro de canasta o un filtro simplex debido a las limitaciones de los sistemas de filtración simples. Los coladores o filtros autolimpiantes son más eficientes y brindan una solución de filtración automática. [3]
El tamizado es una técnica sencilla para separar partículas de diferentes tamaños. Un tamiz como el que se usa para tamizar la harina tiene agujeros muy pequeños. Las partículas gruesas se separan o trituran moliéndolas unas contra otras y las aberturas de la pantalla. Dependiendo de los tipos de partículas a separar, se utilizan tamices con diferentes tipos de orificios. Los tamices también se utilizan para separar las piedras de la arena. El tamizado juega un papel importante en las industrias alimentarias donde se utilizan tamices (a menudo vibratorios) para evitar la contaminación del producto por cuerpos extraños. El diseño del tamiz industrial es de primordial importancia aquí. [4]
La malla de un tamiz de madera puede estar hecha de madera o mimbre . El uso de madera para evitar la contaminación es importante cuando se utiliza el tamiz para el muestreo. [5] Henry Stephens, en su Libro de la Granja , aconsejó que la mimbre de un acertijo o colador de madera se hiciera de abeto o sauce , siendo mejor el olmo americano . Las llantas serían de abeto, roble o, especialmente, haya . [6]
Un análisis de tamiz (o prueba de gradación) es una práctica o procedimiento utilizado (comúnmente utilizado en ingeniería civil o sedimentología ) para evaluar la distribución del tamaño de las partículas (también llamada gradación) de un material granular. Tamaños de tamices usados en combinaciones de cuatro a ocho tamices.
