Simplemente Ming

Simplemente Ming
Género	Cocinando
Presentado por	Ming Tsai
País de origen	Estados Unidos
Idioma original	inglés
No. de temporadas	17
No. de episodios	366
Producción
Productores ejecutivos	Ming Tsai Laurie Donnelly Julia Harrison (2003-2015)
Ubicaciones de producción	Milford, Massachusetts
Tiempo de ejecución	27 minutos
Compañías de producción	WGBH-TV Ming East-West, LLC
Distribuidor	Televisión pública estadounidense
Liberación
Red original	WGBH-TV
Formato de audio	Estéreo
Lanzamiento original	4 de octubre de 2003 ^[1] - presente ( 2004-10-04 )
enlaces externos
Sitio web

Simply Ming es un programa de cocina de televisión presentado por el chef Ming Tsai que es producido por WGBH Boston y Ming East-West, LLC. El programa es distribuido por American Public Television .

Visión general

La premisa inicial del programa consistía en que Ming presentara una receta maestra, que usaría en todos los platos preparados durante el episodio. De vez en cuando, Ming iría al lugar para destacar un componente en particular utilizado o relacionado con las recetas de ese episodio. Los episodios posteriores también contaron con chefs invitados a quienes Ming invitó al programa; estos invitados especiales luego usan la receta maestra en un plato propio. A veces, uno de los miembros de la familia de Ming aparecía en algunos episodios.

Otra temporada siguió el mismo formato, excepto que la receta maestra dio paso a lo que Ming había llamado una pareja maestra: dos ingredientes, uno típicamente considerado occidental (es decir, pimienta negra, aceite de trufa, aguacate, arándanos) y otro típicamente considerado oriental ( es decir, soja, sake , ponzu , albahaca tailandesa), se utilizan en todos los platos preparados en cada episodio.

La temporada 2014 siguió otro formato. Ming viajaba por todo el mundo y, a veces, estaba en su estudio, donde cocinaba recetas improvisadas con chefs de renombre a partir de ingredientes que antes se mantendrían en secreto. El invitado iría primero y Ming iría último.

Transmisión

La serie está disponible en las estaciones de televisión pública (principalmente estaciones de PBS) y en la red Create . También se muestra en el canal LifeStyle Food de Australia. Algunos episodios están disponibles para su visualización en el sitio web oficial de Ming Tsai a través de la página Episodios.

Medios domésticos

En 2005, WGBH Boston Video lanzó un conjunto de DVD llamado "Simply Ming - The Complete Collection", que contiene 3 discos que contienen varios episodios de la serie. Está basado en la temporada 2, que se transmitió en 2004. El lanzamiento más reciente es " Simply Ming: Cooking with Friends & Family ", lanzado por PBS Distribution en 2012.

Referencias

^ (18 de agosto de 2003). "Mezcla de oriente y occidente" . Sun Journal . James R. Costello Sr . Consultado el 31 de agosto de 2015 .

https://news.google.com/newspapers?nid=1914&dat=20030818&id=XdhGAAAAIBAJ&sjid=wfMMAAAAIBAJ&pg=3229,2954529&hl=en Sun Journal, James R. Costello Sr., 18 de agosto de 2003, artículo "Blending East and West"

^[1]

Este artículo sobre un programa de televisión que se origina en los Estados Unidos es un esbozo . Puedes ayudar a Wikipedia expandiéndolo .

^ (18 de agosto de 2003). "Mezcla de oriente y occidente" . Sun Journal . James R. Costello Sr . Consultado el 31 de agosto de 2015 .

[1] (18 de agosto de 2003). "Mezcla de oriente y occidente" . Sun Journal . James R. Costello Sr . Consultado el 31 de agosto de 2015 .

[2] (18 de agosto de 2003). "Mezcla de oriente y occidente" . Sun Journal . James R. Costello Sr . Consultado el 31 de agosto de 2015 .

[1]