Sir James Horlick, primer baronet DL (1844-1921) fue, con su hermano William (1846-1936), el cofundador de la bebida malteada Horlicks .
Carrera profesional
James Horlick, farmacéutico, desarrolló cuidadosamente este producto para que sea una fórmula nutritiva completa para bebés e inválidos. Horlicks era una bebida alimenticia concentrada y de fácil digestión, ampliamente elogiada. Los hermanos nacieron en Ruardean en Gloucestershire . Cuando llegaron al final de la adolescencia, ambos hombres se fueron a Londres, donde James se unió a un químico homeopático en Bond Street y William a un guarnicionero en Lisle Street, donde se convirtió en un mecánico de pleno derecho. En 1869, William se fue a los Estados Unidos y trabajó durante uno o dos años con un primo lejano en el negocio de las canteras en Racine, Wisconsin . Mientras tanto, James se graduó como farmacéutico (también en 1869). Antes de salir de Inglaterra en 1873, estaba trabajando en un alimento infantil seco preparado a partir de malta y salvado para mezclar con leche y agua. James no pudo reunir el capital necesario para comercializar y producir una nueva bebida en Londres, por lo que se fue para reunirse con su hermano en Estados Unidos.
En 1873, fundó (junto con su hermano) la empresa J & W Horlicks en Chicago para fabricar una bebida láctea malteada patentada como alimento artificial para bebés. Dos años más tarde, trasladaron el negocio a un local más grande en Racine, Wisconsin, en parte debido a la disponibilidad de un suministro abundante de agua de manantial. En 1883, obtuvieron la patente estadounidense 278,967 para la primera bebida de leche malteada mezclando polvo con agua caliente. En 1890, James regresó a Londres para establecer una oficina para importar el producto fabricado en Estados Unidos. En 1906, Slough fue seleccionado como sitio para una nueva fábrica. En 1914, James fue nombrado baronet . [1] Durante la Primera Guerra Mundial, su bebida nutricional fue popular tanto en casa como en los servicios en el extranjero.
James se casó con Margaret Adelaide Burford en 1873. Murió en 1921, y la baronet de Horlick fue heredada por su hijo mayor, Ernest Horlick . Su segundo hijo, James Nockells Horlick , se convirtió en el cuarto baronet en 1958. Su tercer hijo, Gerald Horlick, murió en Alejandría en 1918, tras una lesión en la Primera Guerra Mundial.
Referencias
- ^ "No. 28854" . The London Gazette . 31 de julio de 1914. p. 5963.
Baronetage del Reino Unido | ||
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Nueva creación | Baronet (de Cowley Manor) 1914-1921 | Sucedido por Ernest Horlick |