Era el hijo mayor de Sir Richard St George, primer baronet y Sarah Persse, hija de Robert Persse de Roxborough House, condado de Galway , y en 1789 heredó la baronet de su padre . Entre 1789 y 1800 St George representó a Athlone en la Cámara de los Comunes irlandesa . [1]
Se casó en primer lugar con Harriet Kelly, hija del juez Thomas Kelly del Tribunal de Causas Comunes (Irlanda) y Frances Hickie. Se casó en segundo lugar con Bridget Blakeney, hija del Capitán Theophilus Blakeney y Margaret Stafford. De dos esposas tuvo doce hijos, entre ellos Theophilus, su hijo mayor y heredero, y Grace, que se casó con Charles Caulfield , brevemente obispo de Nassau y las Bahamas . Vivía en Wooodsgift, Condado de Kilkenny , que había sido concedida a su bisabuelo en 1666.