Sodexo


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Tazas con marcas de Sodexo en Baptist Hospital of Pensacola

Sodexo (anteriormente Sodexho Alliance ) es una empresa francesa de gestión de instalaciones y servicios alimentarios con sede en el suburbio parisino de Issy-les-Moulineaux . [5] Cuenta con 428 237 empleados en 2019 [6] y presencia en 80 países.

Para el año fiscal 2020 (que finalizó en agosto de 2019) los ingresos alcanzaron los 22.000 millones de euros, [7] con una capitalización de mercado de 15.800 millones de euros. Sus ingresos por región son el 47% de América del Norte, el 38% de Europa y el 15% de otras áreas. [1]

Sodexo sirve a muchos sectores, incluidas corporaciones privadas, agencias gubernamentales, escuelas desde preescolar hasta la universidad (incluidos seminarios y escuelas profesionales ), hospitales y clínicas , instalaciones de vida asistida , bases militares y prisiones . En 2016, la subsidiaria Sodexo Justice Services operaba servicios de apoyo en 122 prisiones en ocho países, incluidas 42 en los Países Bajos , 34 en Francia y otras en Bélgica, Italia, España y Chile , además de administrar directamente 5 prisiones en el Reino Unido. [8] [9]

Historia

La empresa fue fundada en 1966 por Pierre Bellon (presidente) en Marsella , Francia , inicialmente prestando servicios a restaurantes, escuelas y hospitales de la empresa bajo el nombre de Société d'Exploitation Hotelière (en inglés: Hotel Services Corporation ). Hoy Sodexo está en el Fortune Global 500 lista [10] y el segundo empleador más grande entre todas las corporaciones multinacionales francesas. [ cita requerida ]

A lo largo de la década de 1970, la empresa se expandió en Francia e internacionalmente; primero en Bélgica , luego en África y finalmente en Oriente Medio . [ Cita requerida ] Después de una oferta pública inicial en la bolsa de París en 1983, la empresa continuó su expansión en América del Norte , América del Sur , Japón , Sudáfrica y Rusia . [ cita requerida ]

En 1997, la sociedad de cartera de Société d'Exploitation Hotelière cambió su nombre a Sodexho, [11] y unió fuerzas con Universal Ogden Services, el principal proveedor de servicios de sitio remoto en los EE . UU. [11]

El 11 de enero de 1995, Sodexo SA adquirió la empresa de alimentos Gardner Merchant Ltd. de Cinven y CVC Capital Partners.

En 1998, Sodexho se fusionó con Marriott Management Services, en ese momento una de las empresas de servicios alimentarios más grandes de América del Norte. En la fusión se incluyó un cambio de nombre a Sodexho Marriott Services. [ aclaración necesaria ] La fusión ayudó a la empresa a convertirse en uno de los proveedores de servicios alimentarios más grandes de los Estados Unidos. [11] En junio de 2001, Sodexho adquirió el control total de Sodexho Marriott Services. [12]

En 2002, Sodexho cotizaba en la Bolsa de Valores de Nueva York , pero la empresa retiró su cotización en 2007. [13] A partir de 2017, la empresa cotiza en Euronext Paris con el símbolo SW [14] y cotiza acciones en bolsa. contador bajo los símbolos SDXOF [15] y SDXAY. [dieciséis]

En 2005, Michel Landel fue nombrado Consejero Delegado, sucediendo a Pierre Bellon, quien continúa como Presidente del Consejo de Administración.

En el verano de 2006, la compañía fue noticia por cerrar un trato con el empresario y miembro del Salón de la Fama de la NBA retirado, Magic Johnson y Magic Food Provisions, una subsidiaria de Magic Johnson Enterprises . La iniciativa incluye un acuerdo de marketing y la formación de SodexhoMAGIC, LLC, una nueva empresa conjunta que pertenece en un 51 por ciento a Johnson. [17]

En 2007, Sodexho lanzó su división de catering en las escuelas del Reino Unido , utilizando la marca "For you ...". [ cita requerida ]

En 2008, Sodexho cambió su nombre a Sodexo, eliminando la h para facilitar la pronunciación del nombre en muchos idiomas en todo el mundo.

En agosto de 2009, Sodexo adquirió la empresa de servicios de atención domiciliaria, Comfort Keepers. [18] [19] Comfort Keepers brinda atención domiciliaria no médica para adultos y personas mayores. Es un sistema de franquicia internacional con oficinas de franquicia operadas y de propiedad local, y tiene su sede en Dayton, Ohio . La empresa se inauguró en 1998. [20] Las franquicias de Comfort Keepers se encuentran en los Estados Unidos, Canadá, Australia, Francia, Irlanda, Portugal, Singapur y el Reino Unido. En junio de 2016, Comfort Keepers tenía 500 franquiciados con 750 oficinas en los Estados Unidos e internacionalmente. [21] Comfort Keepers fue nombrado por la revista INC.como uno de los sistemas de franquicia de más rápido crecimiento en los Estados Unidos en 2007. [22] En 2016, Comfort Keepers fue clasificado como el número siete por Forbes como una "Mejor Franquicia para Comprar" en la categoría de inversión más baja. [23]

DiversityInc Top 50 Companies for Diversity es la evaluación líder de la gestión de la diversidad en la economía de los EE. UU. Y a nivel mundial. En 2010, Sodexo ocupó el primer lugar. Según el informe, [24] Sodexo "ha liderado a todas las demás empresas en su capacidad para implementar medidas y evaluar iniciativas sólidas de diversidad interna".

En 2010, Sodexo firmó dos nuevas asociaciones: la primera con United Coffee , que suministrará a Sodexo máquinas y cafés certificados de comercio justo; el otro con Numi , del que Sodexo ha seleccionado tés 100% orgánicos. [ cita requerida ]

En 2011, Sodexo firmó un contrato de ocho años con el gobierno de los Estados Unidos, por el cual la compañía se comprometió a brindar servicios de alimentos a 51 comedores de la Infantería de Marina de los Estados Unidos . [25]

En enero de 2016, Lorna C. Donatone fue nombrada directora de operaciones comerciales de Sodexo en América del Norte y directora ejecutiva de sus operaciones escolares en todo el mundo. [26]

En una junta de accionistas de 2018, Denis Machuel reemplazó a Michel Landel como CEO. [27]

Gestión de instalaciones y servicios alimentarios

Crossroads Cafe en LaBelle High School , operado por Sodexo. [28] Sodexo normalmente instala varias estaciones que ofrecen diferentes alimentos en sus cafeterías, como se puede ver en la foto. [29]

Las ofertas de Sodexo van desde operaciones de servicio de alimentos que incluyen restaurantes para el personal, catering, cenas ejecutivas, vending y entrega de comidas, hasta servicios integrados de administración de instalaciones que incluyen ambos servicios básicos (recepción, conserjería, limpieza, despensa, lavandería, mantenimiento de jardines, gestión de residuos, gestión de proveedores). , etc.) y servicios duros (sistema HVAC, sistemas eléctricos que incluyen subestaciones de hasta 220kV, servicios de eficiencia energética y sostenibilidad, plomería / planta de tratamiento de agua / operación de planta de tratamiento de aguas residuales, contratos anuales de operación y mantenimiento de equipos, gestión de proyectos, etc.).

Vales y tarjetas de servicio

Una de las dos empresas más importantes del mundo en este sector, [ cita requerida ] Sodexo ofrece a las empresas y autoridades públicas pases de comida, vales de restaurante, pases de movilidad, pases de ocio, tarjetas de libro y vales de formación. En China y EE. UU., Opera un sistema de tarjetas de valor almacenado en cooperación con varios restaurantes. Freedompay se utiliza para impulsar algunas de estas implementaciones. [30]

Cambio de nombre

La empresa cambió su nombre oficial de Sodexho Alliance a simplemente Sodexo después de una votación de los accionistas en la reunión general anual de la empresa el 22 de enero de 2008. [31]La razón para eliminar la letra 'h' de Sodexho, citada en el informe anual 2007 del grupo, es que "en ciertos idiomas una 'x' seguida de una 'h' es difícil de pronunciar". El sitio web corporativo de la compañía también afirma que aleja el énfasis de la industria de servicios hoteleros con la que una vez estuvieron asociados, ya que ahora se enfocan en muchas otras direcciones. La parte Sod del nombre permanece sin cambios. También se cambió el logo de la empresa, pasando las cinco estrellas a una sola estrella. La barra de la letra 'x' también es ahora curva, como una sonrisa, supuestamente sugestiva del pretendido deseo de la empresa de buscar e incrementar constantemente la satisfacción de sus clientes. [31]

Controversia

En 2009, el Sindicato Internacional de Empleados de Servicios (SEIU) lanzó una campaña en todo Estados Unidos [32] contra Sodexo con el objetivo declarado de mejorar los estándares laborales y salariales. En 2010, la SEIU reclutó estudiantes en muchas universidades estadounidenses para apoyar huelgas y manifestaciones en protesta por las supuestas prácticas laborales injustas de Sodexo, incluido el comportamiento antisindical y el pago de bajos salarios. [33] [34] Aunque una serie de huelgas en la Universidad de Pittsburgh llevó a la negociación de salarios más altos y planes de seguro médico de menor costo para los trabajadores de la cafetería, [35] [36] [37]ninguna de las cuentas de Sodexo a las que apunta el SEIU se ha sindicalizado o solicitado una votación electoral . Según un comunicado de Sodexo, SEIU participó en una campaña de difamación en un esfuerzo por expulsar a los sindicatos rivales que tradicionalmente han operado en la industria de servicios de alimentos , así como para la publicidad general . [38]

Sodexo presentó una demanda en marzo de 2011 bajo la Ley de Organizaciones Corruptas e Influenciadas por Racketeers acusando a SEIU de "participar en tácticas ilegales en su esfuerzo por sindicalizar a los trabajadores". [39] Durante el juicio, se reveló que la SEIU había escrito y distribuido un manual a su personal que detalla cómo "la presión externa puede implicar poner en peligro las relaciones entre el empleador y los prestamistas, inversores, accionistas, clientes, pacientes, inquilinos, políticos , u otros de los que el empleador depende para obtener fondos ". Las tácticas recomendadas incluyen referencias al chantaje, extorsión, acusaciones de racismo y sexismo, y dirigirse a hogares y vecindarios de líderes empresariales para manifestaciones. [40]Tras el descubrimiento judicial de este documento, SEIU acordó poner fin a su campaña pública centrada en Sodexo y se retiraron los cargos contra SEIU. [41]

En mayo de 2011, 27 estudiantes de la Universidad de Washington fueron arrestados durante una sentada en las oficinas administrativas de la universidad por protestar contra el contrato de concesiones de la universidad con Sodexo. [42] Más tarde ese mismo mes, otros 13 estudiantes fueron arrestados en circunstancias similares. [43]

En abril de 2012, un gerente regional de Sodexo interrumpió una protesta estudiantil en la Universidad Estatal de Nueva York en New Paltz rompiendo carteles de manifestantes. [44] Los estudiantes habían organizado una protesta para resaltar lo que veían como el trato poco ético de la empresa hacia los trabajadores y su falta de respuesta a los problemas de sostenibilidad. [45]

El 22 de febrero de 2013, todos los productos de carne congelados utilizados por Sodexo en el Reino Unido fueron retirados tras el descubrimiento de ADN de caballo en una muestra. [46] La empresa abastece a 2.300 instituciones, incluidas escuelas, residencias para personas mayores, cárceles y ramas de las fuerzas armadas en el Reino Unido. [46]

En agosto de 2013, los Servicios de Justicia de Sodexo fueron criticados en un informe oficial por someter a una prisionera a "tratos crueles, inhumanos y degradantes", que "parecen equivaler a tortura" en HMP Bronzefield en Ashford, Surrey , Reino Unido. La mujer estuvo separada de otros presos en una celda de prisión "descuidada y miserable" durante más de cinco años. [47]

En febrero de 2019, el Ministerio de Justicia del Reino Unido criticó a Sodexo por no evitar violaciones repetidas y sistémicas de los derechos humanos de los reclusos en el HMP Peterborough, operado por Sodexo . Esto se debió a una serie de registros ilegales al desnudo de prisioneros en la cárcel en 2017, incluido un recluso que estaba menstruando y otro que estaba en transición de mujer a hombre. El juez Julian Knowles describió los procedimientos ilegales como "humillantes y vergonzosos". [48]

HMP Bronzefield en Surrey, operado por Sodexo Justice Services, fue investigado por la policía luego de permitir que una mujer diera a luz sola en su celda sin ningún tipo de apoyo médico. El bebé fue encontrado muerto en la madrugada del 27 de septiembre de 2019 [49].

En diciembre de 2019, una disputa entre el sindicato UNITE HERE Local 11 y la operación Sodexo en la Universidad Loyola Marymount amenazó con descarrilar un debate planificado de candidatos presidenciales del Partido Demócrata en la universidad. El sindicato alegó malos tratos a los trabajadores del servicio de alimentos. [50]

A partir de octubre de 2019, los empleados de Sodexo (principalmente limpiadores, porteadores y proveedores de servicios de catering) en el St. Mary's Hospital , Londres, organizado por el sindicato UVW, [51] protestaron por los salarios y las condiciones injustas de su contrato con el hospital y pidieron ser llevados internamente como empleados de pleno derecho del NHS y se le pagará el salario digno de Londres de £ 10,85 / hora. Después de que se les dijo que esto no era posible y después de que Sodexo pagara los paquetes faltantes, los empleados realizaron varios días de acción industrial, lo que resultó en una de las huelgas más largas en la historia del NHS. Esto resultó en que todas sus demandas fueron satisfechas, y como había otros 4 hospitales administrados por el mismo fideicomiso, todos sus 1200 empleados de Sodexo fueron incorporados y se convirtieron en NHS completo.empleados en enero de 2020. Los empleados eran casi en su totalidad negros, latinos y asiáticos y / o inmigrantes. La acción industrial fue coordinada por Loreta Younsi, una migrante lituana, que había trabajado como limpiadora en el hospital durante 12 años. [52] Posteriormente se creó un documental titulado "Lucha por tus derechos: el sindicato de trabajadores subcontratados", que se encuentra en Youtube.

Ver también

  • Servicios de justicia de Sodexo

Referencias

  1. ^ "Comunicado de prensa Ingresos del primer trimestre del año fiscal 2020" (PDF) . Sodexo . Consultado el 15 de febrero de 2020 .
  2. ^ a b c "Informe anual de 2010" (PDF) . Sodexo. Archivado desde el original (PDF) el 23 de julio de 2011 . Consultado el 4 de mayo de 2011 .
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  4. ^ "Sodexo: número de empleados 2020" .
  5. ^ " Contáctenos Archivado el 16 de julio de 2011 en Wayback Machine ". Sodexo. Consultado el 1 de junio de 2010.
  6. ^ "Sodexo: número de empleados 2019" . Statista . Consultado el 23 de abril de 2020 .
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Notas

  • ^ Estos números se calcularon en función de los ingresos por región en cuatro categorías principales de ingresos (servicios en el sitio, empresas y administraciones, educación, atención médica y personas mayores).

enlaces externos

  • Página web oficial
  • Guardianes de la comodidad
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