Sohat
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| País | Líbano |
|---|---|
| Fuente | Falougha |
| Escribe | Todavía |
| pH | 7,9 |
| Calcio (Ca) | 31,3 |
| Cloruro (Cl) | 5.1 |
| Magnesio (Mg) | 5.2 |
| Potasio (K) | 0,5 |
| Sodio (Na) | 3,5 |
| Sitio web | http://www.nestle-waters.com |
| Todas las concentraciones en miligramos por litro (mg / L); pH sin unidades | |
Sohat es una marca libanesa de agua mineral que es la marca líder de agua embotellada en el Líbano , [1] con una participación de mercado del 35%. [2] El agua es ligera y crujiente con bajo contenido de minerales y casi sin sodio. [3] La marca fue adquirida por Nestlé Waters .
Fuentes
El agua de Sohat se embotella de la fuente de Falougha a una altitud de 1.710 metros en el Monte Líbano . El área de la fuente, que es de 100.000 m 2 , es un entorno protegido para mantener la pureza del agua. El agua se purifica al pasar por varias capas geológicas, comenzando por la nieve derretida que se filtra a través del suelo permeable, luego llega a una capa profunda e impermeable donde se almacena antes de brotar a la superficie a través de fisuras naturales. [4]
Historia
En 1910, el arqueólogo Habib Zoghzoghy redescubrió Ain Sohat mientras excavaba ruinas romanas en Falougha. [3]
Mootch & Muck, un distribuidor de agua multimarca con sede en Nueva York, distribuyó Sohat en los Estados Unidos a fines de la década de 1980. [5]
Société des Eaux Minérales Libanaises SAL, el productor de Sohat, fue fundada en 1970. En 1997, la compañía con la ayuda de Nestlé construyó una planta de $ 8 millones con una capacidad de 19.200 botellas por hora en Falougha. [2] En 1999, Nestlé Group adquirió el 49% de Sohat como parte de su plan de expansión en agua mineral. [6] En 2001, Lebanon Perrier Vittel, la división de agua de la suiza Nestlé, compró el 51 por ciento restante de su participación en Sohat. [7] Desde el 23 de enero de 2001, Société des Eaux Minérales Libanaises SAL opera como una subsidiaria de Nestlé SA [8] La familia Zoghzoghy no reveló la razón por la que vendió su participación después de 50 años de estar al mando del agua. -Negocio de embotellado. [2]
En literatura
- En una villa lejana de Annabelle Hampton
- "Rindiéndose, diciendo que me veía cansado y pálido, sacó una pequeña botella de Sohat Pure Water, 'de los manantiales del Líbano' según la etiqueta".
- American Psycho de Bret Easton Ellis
- "Te olvidaste de Alpenwasser, Downunder, Sohat, que es del Líbano, Qubol y Cold Springs ..."
Referencias
- ^ Investigación sobre el "costo de fuera de Europa": pt. AB. El "costo de la no Europa" en la industria alimentaria, Comisión de las Comunidades Europeas
- ^ a b c Nestlé completa la adquisición de Sohat | Al Bawaba
- ^ a b Green M. y Green Timothy. Las mejores aguas embotelladas del mundo: las 150 aguas más puras, deliciosas y saludables desde Ain Sofat hasta Zurich , página 19
- ^ http://www.nestle-waters.com.lb/EC/prodDetails.php?p=SL001 [ enlace muerto permanente ]
- ^ Kanner, Bernice. "On the Water Front", Revista de Nueva York , vol. 21, No. 19, 9 de mayo de 1988, página 30
- ^ Gris y agujas. Contabilidad financiera: un enfoque global , página 499
- ^ MEED : Volumen 45, números 1-13; Volumen 45, números 1-13
- ^ Société des Eaux Minérales Libanaises SAL: Información de empresa privada - Businessweek
enlaces externos
