TerraVia Holdings, Inc. (anteriormente Solazyme ) era una empresa de biotecnología que cotizaba en bolsa en los Estados Unidos . TerraVia utilizó tecnología patentada para transformar una gama de azúcares vegetales de bajo costo en aceites de alto valor e ingredientes de algas enteras. TerraVia suministra una variedad de ingredientes alimentarios sostenibles a base de algas a varias marcas, entre las que se incluyen Hormel Food Corporation , Utz Quality Foods Inc. y Enjoy Life Foods. [1] TerraVia también vendió su propio aceite de algas culinarias bajo la marca Thrive Algae Oil.
Tipo de negocio | Público |
---|---|
Negociado como | Nasdaq : TVIA |
Fundado | 2003 |
Sede | South San Francisco, California , Estados Unidos |
Fundador (es) | Jonathan Wolfson Harrison Dillon |
Gente clave | Jonathan S. Wolfson , director ejecutivo |
Industria | Alimentos sostenibles , ingredientes alimentarios , aceites renovables |
URL | www |
Historia de la Compañía
Establecimiento
Solazyme, Inc., fue fundada el 31 de marzo de 2003, con la misión de utilizar microalgas para crear una fuente renovable de energía y combustibles para el transporte. Los fundadores Jonathan S. Wolfson y Harrison Dillon, que se conocieron mientras asistían a la Universidad de Emory , iniciaron la empresa en el garaje de Wolfson. Sobre su asociación, Dillon dijo: " Ninguno de los dos quería trabajar para una organización gigante en la que éramos un pequeño engranaje en una enorme rueda. Queríamos marcar la diferencia y crear algo que nunca antes había existido " . [2]
En 2013, Dillon anunció su decisión de dejar su puesto de tiempo completo como director ejecutivo y miembro de la junta directiva de Solazyme y pasar a un puesto de consultor a largo plazo centrado en desarrollar aún más la amplitud de la plataforma tecnológica y asesorar sobre la estrategia de propiedad intelectual. . [3]
Wolfson continuó como presidente y director ejecutivo de Solazyme hasta agosto de 2016, cuando renunció y asumió el cargo de presidente ejecutivo de la junta.
TerraVia nombró a Apu Mody, ex presidente de Mars Food America, como nuevo director ejecutivo y miembro de la junta directiva, en agosto de 2016. [4]
Enfoque inicial
En 2004 y 2005, Solazyme comenzó a desarrollar una plataforma de biología molecular de algas e identificó e inició una plataforma para la producción de aceite a base de microalgas. Luego, la compañía amplió su enfoque en productos para la piel y el cuidado personal.
Solazyme continuó el desarrollo de la plataforma de biología molecular de algas en 2006. Se identificaron cepas clave de microalgas para producir aceite que podría convertirse fácilmente en combustibles y productos químicos. A través de este proceso, Solazyme descubrió casualmente un extracto de algas que demostró la capacidad de aumentar la regeneración celular y reducir la inflamación, mientras protege del daño de la luz ultravioleta y, por lo tanto, crea ácido algurónico. Posteriormente, la empresa amplió su enfoque para incluir la nutrición.
En septiembre de 2007, Solazyme recibió una subvención de $ 2 millones del Instituto Nacional de Estándares y Tecnología , firmó un acuerdo de desarrollo conjunto con Chevron a través de su división Chevron Technology Ventures, comenzó a operar en equipos de fermentación industrial estándar de tamaño comercial (escala de 75,000 litros) con un refinador externo para demostrar la compatibilidad del aceite con el equipo de refinación estándar, y produjo más de 400 litros de aceites a base de microalgas.
En enero de 2008, Solazyme apareció en Fields of Fuel , que se presentó en el Festival de Cine de Sundance en Park City, Utah . En el evento, presentó un Mercedes Benz C320 alimentado con su marca Soladiesel de combustible de algas. [5]
También en enero de 2008, la compañía anunció una asociación con Chevron Technology Ventures para explorar la comercialización de combustible de algas. [6] Más tarde ese año, la compañía declaró que había producido el primer combustible para aviones del mundo derivado de una fuente de algas.
En 2009, Solazyme recibió aproximadamente $ 22 millones del Departamento de Energía de los Estados Unidos para la construcción de un proyecto integrado de biorrefinería. También formó un contrato con el Departamento de Defensa de los Estados Unidos para entregar combustible diesel marino (renovable F-76) a base de microalgas a la Marina de los Estados Unidos . [7]
En 2011, la compañía anunció que había producido más de 283.000 litros de diésel con especificaciones militares (HRF-76) para la Armada de los Estados Unidos. La producción inicial de combustible para la fase 1 de un contrato de 550.000 litros se completó antes de lo previsto.
Oferta pública inicial
En mayo de 2011, Solazyme estableció los términos de su oferta pública inicial . La compañía planeaba recaudar $ 160 millones ofreciendo 10 millones de acciones en un rango de precio de $ 15 a $ 17 y terminó vendiendo 7,901,800 acciones por $ 20 cada una en su primer día de cotización. [8]
La firma de valores y banca de inversión Goldman Sachs informó en julio de 2011 que con la comercialización de nuevos productos petrolíferos, las acciones de Solazyme se habían vuelto menos riesgosas. [9] El banco inició la cobertura con una calificación máxima y un objetivo de $ 31. En una nota a los clientes, dijo que Solazyme ( Nasdaq : TVIA ) iba a impulsar las ventas y volverse más estable ahora que se había asociado con las principales agroindustrias como Bunge Limited . [10]
Empresa conjunta con Bunge Limited
El 8 de agosto de 2011, Solazyme anunció una empresa conjunta con la empresa de agronegocios Bunge Limited para desarrollar aceites renovables en Brasil utilizando la tecnología de azúcar a aceite basada en algas de Solazyme.
En abril de 2012, Solazyme y Bunge anunciaron un plan para construir una planta de producción compartida a escala comercial en Brasil. [11] Como uno de los distribuidores de aceite vegetal más grandes del mundo, Bunge suministraría a la instalación materia prima de caña de azúcar de su procesador de caña de azúcar en Brasil para su uso en el proceso de producción de aceite de algas de Solazyme.
La construcción de la nueva instalación comenzó en junio de 2012 y en mayo de 2014, la planta de empresa conjunta inició la producción de petróleo. [12]
A finales de 2015, Solazyme y Bunge anunciaron una expansión de su empresa conjunta, que incluía un acuerdo para que Bunge comercializara los aceites alimentarios producidos a través de la empresa conjunta. [13]
La producción de AlgaPrime DHA se anunció en mayo de 2016 y es el primer producto de la empresa conjunta de TerraVia y Bunge. AlgaPrime DHA es un nuevo ingrediente alimenticio especializado a base de algas diseñado para reducir la dependencia de la industria acuícola de las poblaciones de peces silvestres. [14] [15]
TerraVia
Solazyme cambió oficialmente su nombre a TerraVia Holdings Inc. en marzo de 2016 con un enfoque redefinido en la alimentación, la nutrición y el cuidado personal. Como parte del cambio, la compañía declaró que sus anteriores productos y trabajos de combustibles y aceites industriales operarían bajo Solazyme Industrials. [dieciséis]
Presentación de quiebra
El 2 de agosto de 2017, TerraVia se declaró en bancarrota bajo el Capítulo 11. La compañía anunció una oferta de "caballo de acecho" de Corbion, NV , una compañía holandesa de alimentos y bioquímicos. [17] La oferta valora los activos de TerraVia en $ 20 millones. [18] En comparación, la OPI de Solazyme recaudó más de $ 197 millones. [19]
Tecnología
TerraVia utiliza un enfoque innovador para cultivar microalgas, lo que permite que el proceso de producción sea extremadamente eficiente en términos de costo, escala, tiempo y sostenibilidad. En contraste con estanque común y abierto fotobiorreactor se acerca, crece TerraVia microalgas en la oscuridad, dentro de contenedores de acero inoxidable enormes. Estos tanques de fermentación cerrados ofrecen control, pureza y consistencia para el proceso de fermentación, además de brindar la oportunidad para que las microalgas se produzcan en una diversidad de geografías y estaciones. Las algas pueden ser alimentadas con una amplia variedad de azúcares renovables de origen vegetal, también conocidos como materia prima flexible, y las materias primas potenciales incluyen sacarosa a base de caña de azúcar, dextrosa a base de maíz , remolacha azucarera y desechos verdes. Luego, las algas convierten el azúcar en aceites, lípidos y proteínas, que pueden usarse en una variedad de aplicaciones, como ingredientes alimentarios y cosméticos.
La mayoría de los productos de TerraVia se producen en las instalaciones de la empresa conjunta con Bunge en São Paulo, Brasil . Esta instalación utiliza caña de azúcar certificada por Bonsucro como materia prima, que Bunge cultiva en el lugar. En la instalación, los subproductos de la caña de azúcar, conocidos como bagazo , se utilizan para generar energía para hacer funcionar toda la planta. El exceso de energía se envía a la red local. Esto hace que el proceso de producción de algas sea extremadamente eficiente, con muy poca energía desperdiciada.
Productos y marcas
Comida
En 2010, Solazyme lanzó sus primeros productos, la línea de suplementos dietéticos Golden Chlorella, como parte de una iniciativa de desarrollo de mercado. Los productos que incorporan Golden Chlorella se pueden encontrar en minoristas, incluidos Whole Foods Market y General Nutrition Centers .
Paralelamente a sus esfuerzos en las industrias de combustibles y cosméticos, Solazyme inició el desarrollo de una línea de ingredientes alimentarios conocida como AlgaVia. AlgaVia se lanzó en 2014 y recibió la certificación GRAS el mismo año. [20] Con el cambio de empresa en marzo de 2016, TerraVia adquirió AlgaVia y AlgaWise, otra marca de ingredientes alimentarios.
La marca AlgaVia proporciona a los fabricantes de alimentos dos polvos de algas enteras que ofrecen proteínas y lípidos veganos, no alergénicos y sostenibles. Como sugiere el nombre, todos los polvos de algas utilizan toda la célula de algas, que se muele en un polvo fino. El polvo de algas enteras ricas en lípidos de AlgaVia está destinado a agregar textura y reducir la necesidad de lácteos, huevos y aceites en las recetas. El polvo de algas enteras ricas en proteínas está destinado a ofrecer una fuente de proteína vegana sin alérgenos ni gluten.
La marca AlgaWise vende aceites alimentarios a base de algas. AlgaWise presenta dos aceites diferentes optimizados para el contenido o la estabilidad de grasas monoinsaturadas. El aceite de algas AlgaWise Ultra Omega-9 ofrece más del 90 por ciento de grasas monoinsaturadas y menos del 4 por ciento de grasas saturadas . TerraVia se jacta de que el aceite tiene un punto de humo extremadamente alto y un sabor neutro, lo que lo hace bueno para freír y dorar. El aceite de algas de alta estabilidad AlgaWise está diseñado para resistir la oxidación y reducir la necesidad de conservantes e ingredientes estabilizadores adicionales.
AlgaVia y AlgaWise suministran ingredientes a base de algas a los fabricantes de alimentos, como South Coast Baking Company, Follow Your Heart y So Delicious Dairy Free.
TerraVia también es responsable de la marca Thrive Algae Oil. Thrive se comercializa como "El mejor aceite para su corazón" debido a sus altos niveles de grasas monoinsaturadas, que se sabe que disminuyen el colesterol malo y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Thrive ha sido elogiado por los profesionales de la industria alimentaria por su sabor neutro, versatilidad y alto punto de humo.
La cadena de supermercados Gelson comenzó a suministrar Thrive al área de Los Ángeles en 2015. Debido a su éxito en este mercado, TerraVia anunció que expandiría la distribución de Thrive en toda la costa oeste en mayo de 2016. [21]
Acuicultura
Como parte de su empresa conjunta con Bunge Limited, TerraVia suministra al productor de alimentos para acuicultura BioMar un ingrediente alimenticio a base de algas conocido como AlgaPrime DHA. [22] AlgaPrime DHA es una fuente de ácidos grasos omega-3 DHA . cuyo objetivo es reducir la dependencia de la industria acuícola de los peces silvestres como fuente de DHA. Por lo tanto, AlgaPrime DHA tiene el potencial de impulsar la sostenibilidad de la acuicultura y permitir que la industria de la acuicultura crezca a pesar del suministro fijo mundial de DHA de origen oceánico. [23]
Cuidado personal
TerraVia fabrica actualmente la marca Algenist para el mercado del cuidado de la piel de lujo a través de acuerdos de comercialización y distribución con Sephora y QVC . Se vende en Canadá, Francia y Reino Unido. La idea de usar algas para una línea de cuidado de la piel vino de Arthur Grossman , Jefe de Genética de Solazyme y Científico de Personal de la Carnegie Institution. [24] Grossman es un experto en la fotosíntesis de algas y ha estudiado cómo las algas se protegen de los entornos hostiles y ha razonado que podrían usarse para proteger la piel humana. [25]
TerraVia también comercializa su marca AlgaPūr Algae Oil a los productores de cuidado personal. Unilever , una empresa líder en bienes de consumo, es uno de los socios más importantes de TerraVia. En 2010, Solazyme y Unilever comenzaron su asociación para desarrollar aceites de algas renovables para su uso en jabones y otros productos de cuidado personal. [26] En 2011, Unilever financió los esfuerzos de investigación y desarrollo de TerraVia, que terminaron cuando Unilever acordó los términos de un acuerdo de suministro de varios años. [27] En septiembre de 2013, Unilever acordó comprar 3 millones de galones de aceite de algas. [28] En marzo de 2016, las empresas firmaron un acuerdo de suministro de varios años, en el que Unilever acordó comprar más de $ 200 millones en una amplia cartera de aceites de algas renovables. [29]
Industriales Solazyme
La compañía ha participado anteriormente en actividades de desarrollo con Chevron , Dow Chemical , Ecopetrol , Qantas y Unilever . Además, Solazyme inició una marca de lubricante de perforación industrial conocida como Encapso. Los científicos pudieron aprovechar las prolíficas capacidades de producción de aceite de las microalgas para crear un producto único en su tipo, células de aceite microencapsuladas que explotan solo bajo suficiente presión, fricción y cizallamiento. [30]
Como parte del cambio de enfoque, TerraVia declaró que sus negocios de combustibles, aceites industriales y Encapso se agruparían bajo Solazyme Industrials a partir de marzo de 2016. Además, "la empresa buscará alternativas estratégicas durante los próximos 12 a 18 meses para desbloquear el valor creado [en Solazyme Industrials]. El objetivo de Solazyme es identificar socios que tengan las capacidades operativas necesarias para realizar el potencial de esos negocios ". [31]
Principios y compromisos de sostenibilidad
Principios y sostenibilidad
TerraVia establece el objetivo de proporcionar reemplazos para productos insostenibles como el aceite de palma y de soja. Los ingredientes alimentarios de la marca buscan proporcionar una alternativa saludable a los lípidos y proteínas de origen animal.
Según su informe de sostenibilidad, TerraVia afirma que "la transparencia es fundamental para todos nuestros principios de sostenibilidad". [32] TerraVia respalda este objetivo con una serie de compromisos, que incluyen la participación y la solicitud de aportaciones de las partes interesadas, la publicación de datos de productos en revistas revisadas por pares y la comunicación abierta sobre la producción de sus productos.
Como parte de esta transparencia, TerraVia ha puesto a disposición del público información sobre los impactos ambientales de sus productos.
Análisis de ciclo de vida
TerraVia hizo que la organización de terceros Thinkstep realizara análisis del ciclo de vida de sus productos para evaluar sus impactos ambientales en comparación con otros aceites. Los resultados muestran que la producción de aceite de algas a menudo tiene impactos ambientales significativamente menores en comparación con las fuentes tradicionales de aceite. [32]
Un análisis del ciclo de vida realizado en 2016 comparó el aceite de algas alimentado con caña de azúcar producido en las instalaciones de la empresa conjunta Solazyme Bunge en Brasil con el aceite de soja, sebo, palmiste, oliva, palma, canola y girasol en términos de emisiones de carbono y consumo de agua. . Thinkstep descubrió que el aceite de algas estaba a la par con el aceite de girasol en términos de potencial de calentamiento global por kilogramo de aceite producido. Todos los demás aceites comparados tenían mayores emisiones de carbono. El aceite de algas también tuvo el segundo impacto más bajo en el consumo de agua, después del aceite de canola. [32]
La compañía también analizó el impacto en la tierra de su aceite de algas en comparación con los aceites tradicionales. Encontró que el aceite de algas es comparativo con el aceite de palma en la eficiencia del uso de la tierra, ya que tanto las algas como la palma producen más de seis veces la cantidad de aceite por hectárea que cualquier otro cultivo productor de aceite. [32]
El análisis del ciclo de vida Thinkstep destaca las ventajas de producir aceite de algas sobre las fuentes de aceite tradicionales en lo que respecta a los impactos ambientales de la producción de aceite.
Premios
- En 2016, Thrive Culinary Algae Oil ganó el Gama Innovation Award. [33]
- Solazyme ganó el premio Presidential Green Chemistry Challenge de 2014. [34]
- La marca de cuidado de la piel Algenist de Solazyme ganó el 2014 Marie Claire Prix d'Excellence de la Beaute en Francia. [35]
- El Foro Económico Mundial nombró a Solazyme como uno de sus pioneros en tecnología de 2012. [36]
- Inc. Magazine nombró a Solazyme "la empresa de fabricación de más rápido crecimiento en Estados Unidos" en su edición de septiembre de 2011. [37]
- En junio de 2011, Solazyme ganó el premio San Francisco Business Times Cleantech and Sustainability en la categoría de combustibles, productos químicos y productos especiales. [38]
- BREATHE California otorgó a Solazyme el Premio 2010 de Aire Limpio por su tecnología de producción de petróleo renovable que reduce significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero. [39]
- Solazyme ganó el premio # 1 a la tecnología de biocombustibles sostenibles en la Conferencia Mundial de Mercados de Biocombustibles en 2010. [40]
- Solazyme ocupó el puesto número 1 entre las "50 empresas más importantes en bioenergía" de 2009-2010 en Biofuels Digest. [41]
- Solazyme fue seleccionada por AlwaysOn como ganadora del premio GoingGreen 100 Top Private Company en 2007. [42]
Ver también
- Lista de sustitutos de la carne
Referencias
- ^ FoodNavigator-USA.com. "Solazyme cambia de nombre a TerraVia, recaudó 28 millones de dólares como parte de un plan para centrarse en la alimentación, la nutrición y el cuidado personal: 'Estamos redefiniendo el futuro de la comida ' " . FoodNavigator-USA.com . Consultado el 24 de enero de 2017 .
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enlaces externos
- Sitio web de TerraVia