Spaten-Franziskaner-Bräu


Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH es una fábrica de cerveza en Múnich , Baviera , Alemania . Sus productos son cervezas de las marcas Spaten y Franziskaner .

En 1397, se aludió por primera vez a la Welser Prew en Munich. La propiedad cambió con frecuencia hasta 1854, cuando la fábrica de cerveza se mudó a la ubicación que todavía usa hoy. En 1867, se convirtió en la fábrica de cerveza más grande de la ciudad.

En 1872, la cervecería Franziskaner Leist sirvió cerveza en el Oktoberfest por primera vez, el Spaten Oktoberfestbier Ur-Märzen, elaborado especialmente por Josef Sedlmayr. [1] [2] En 1909 comenzó a entregar cerveza a Norteamérica .

En 1922, Spaten-Brauerei y Franziskaner-Leist-Bräu se unieron para formar una sociedad anónima. Ambas cervecerías eran propiedad de la familia Sedlmayr (Gabriel Sedlmayr era un ex cervecero de la corte real). [2] En 1924, se inventó el lema publicitario " Lass Dir raten, trinke Spaten " (literalmente "Déjate aconsejar, bebe Spaten"). Todavía está en uso hoy.

La cerveza Franziskaner fue creada en 1935, y su etiqueta (el monje Franziskaner) fue diseñada por Ludwig Hohlwein . En 1964, la fábrica de cerveza produjo su primera cerveza de trigo , y diez años más tarde, toda la cerveza de Franziskaner se hizo a base de trigo. En 1984, la cervecería inició una distribución nacional de sus cervezas. En 1998, se ubicó entre las 10 principales cervecerías de Alemania. [2]

El Spaten-Löwenbräu-Gruppe se vendió en 2003 a Interbrew por 530 millones de euros. Durante el año de elaboración 2002/2003, sólo la cerveza Franziskaner alcanzó el millón de hectolitros producidos. [2]


Carro de cerveza en la procesión de disfraces folclóricos de la Oktoberfest en 2006
Una copa de Franziskaner Weissbier
Una botella de Spaten