Stanley Ma (nacido en Hong Kong en 1950) es un empresario canadiense y fundador y presidente de MTY Food Group que posee una amplia variedad de marcas de alimentos y vende puntos de venta de cadenas de comida rápida. En 2011 contaba con 1600 restaurantes y tiendas de comida rápida en Canadá [1] y 140 principalmente en Medio Oriente, la región del Golfo Pérsico y el Norte de África.
Ma nació en una familia con negocios de fabricación, bienes raíces y venta minorista en Hong Kong. [2] Emigró a Canadá en 1968 y se estableció en Montreal. [3] En 1979, abrió su primer restaurante en Laval , Quebec, llamado Le Paradis du Pacifique , que servía un menú polinesio. [2] En 1983, lanzó su cadena de comida china bajo la marca Tiki Ming en Montreal. [1]
En 1997, fundó MTY Food Group y se desempeña como su director ejecutivo. En una familia muy unida, su hijo David, arquitecto, es gerente de proyectos y su hija Katherine está en ventas. [4] MTY participa en una serie muy activa de adquisiciones de marcas clave en Quebec y en todo Canadá.
En 2011, MTY tiene las siguientes empresas/franquicias, entre otras: Tiki-Ming (cocina china), Thaï Express (cocina tailandesa), Sushi Shop ( especialidades de sushi ), Sukiyaki (cocina japonesa), Au Vieux Duluth Express (cocina griega), Vanelli's (cocina italiana), La Crémière (productos lácteos congelados), Tandori (cocina india), Franx Supreme ( perros calientes , poutines), Cultures (sándwiches y ensaladas), CaféRama, O'Burger, Vie & Nam (cocina vietnamita), Chick'n'Chik, Croissant Plus, Kim Chi (cocina coreana), Koya Japan (cocina japonesa), Panini (cocina italiana), Villa Madina (comida árabe y mediterránea), Yogen Früz (productos de yogur) y Taco Time (cocina mexicana). cocina).
Ma fue nombrada empresaria del año 2010 de Ernst & Young en la región de Quebec y ganadora del premio en la categoría de productos y servicios de empresa a consumidor. [5]