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Stichopus herrmanni , o pepino de mar de Herrmann , [3] es una especie de equinodermo holoturoideo de la familia Stichopodidae . Se encuentra en el océano Indo-Pacífico occidental tropical, a profundidades de hasta 20 m (66 pies). [2] Esta y varias otras especies se conocen como curryfish y se recolectan comercialmente; se llama gama en Indonesia. [4]

Descripción [ editar ]

Stichopus herrmanni es una especie grande de pepino de mar , que crece hasta 50 cm (20 pulgadas) de largo. El cuerpo es cilíndrico con suela plana. La pared del cuerpo es rugosa y arrugada, sin grandes hinchazones pero con papilas de color marrón anaranjado (protuberancias cónicas carnosas). La boca está rodeada por ocho a dieciséis tentáculos de alimentación y la suela tiene pies de tubo corto . El color es variable, en algunos lugares es marrón grisáceo, marrón verdoso o marrón arena, mientras que en otros es amarillo mostaza, marrón anaranjado o verde y marrón. [3]

Distribución y hábitat [ editar ]

Stichopus herrmanni se encuentra en la región tropical del Indo-Pacífico occidental. Su área de distribución se extiende desde la costa este de África hasta Malasia, Indonesia y Australia. Ocurre en sustratos de arena y lodo , praderas de pastos marinos y escombros a profundidades de hasta aproximadamente 25 m (80 pies). [1]

Usos [ editar ]

Existe una pesquería comercial de esta especie en Indonesia y el norte de Australia. Se le conoce como "pez curry", pero este nombre abarca varias especies, S. herrmanni , Stichopus vastus y Stichopus ocellatus y los desembarques de las tres especies se registran como una. En un momento, esta especie no se recolectaba porque la carne se desintegraba fácilmente, pero los métodos de procesamiento modernos brindan un mejor manejo y ahora se ha convertido en un producto de alto valor. [4] En Queensland, está en vigor una longitud mínima de 35 cm (14 pulgadas). [4]

Estado [ editar ]

Aunque la población de S. herrmanni es estable en Australia, en otros lugares la presión pesquera está provocando una disminución de sus poblaciones en la mayor parte de su área de distribución. Como resultado de la sobrepesca de especies más deseables, es probable que esta especie se enfrente a una mayor explotación, y la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza ha evaluado su estado de conservación como " vulnerable ". [1]

Ver también [ editar ]

  • Pepino de mar como alimento

Referencias [ editar ]

  1. ^ a b c Conand, C .; Purcell, S .; Gamboa, R. (2013). " Stichopus herrmanni " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2013 . Consultado el 1 de diciembre de 2018 .Mantenimiento CS1: ref = harv ( enlace )
  2. ↑ a b c Paulay, Gustav (2018). " Stichopus herrmanni Semper, 1868" . WoRMS . Registro mundial de especies marinas . Consultado el 29 de noviembre de 2018 .
  3. ^ a b "Pepino de mar de Herrmann: Stichopus herrmanni " . WildSingapore. 1 de octubre de 2016 . Consultado el 30 de noviembre de 2018 .
  4. ^ a b c O'Hara, Timothy; Byrne, Maria (2017). Equinodermos australianos: biología, ecología y evolución . Editorial Csiro. págs. 96–99. ISBN 978-1-4863-0763-0.

Enlaces externos [ editar ]

  • Fotos de Stichopus herrmanni en Sealife Collection