dorado crujiente
Golden Crisp es una marca de cereales para el desayuno fabricada por Post Consumer Brands que consiste en trigo inflado endulzado y recubierto de caramelo y se destaca por su alto contenido de azúcar. Fue introducido en los EE. UU. en 1948. [1]
En la Feria Mundial de 1904, Quaker Oats Company elaboró un cereal inflado cubierto de caramelo , un producto a base de trigo similar a las palomitas de maíz cubiertas de caramelo de Cracker Jack . El concepto de producto fue reintroducido sin éxito en 1939 por otra empresa como Ranger Joe , el primer cereal para el desayuno preendulzado y recubierto de caramelo. Post Foods introdujo su propia versión en 1948. La versión Post se llamó originalmente "Happy Jax" y pasó a llamarse "Sugar Crisp" al año siguiente. [2]
Sugar Crisp debutó con lo que The Oxford Companion to Sugar and Sweets llamaría más tarde "un asombroso contenido de azúcar del 51 por ciento" (en peso), que siguió siendo el segundo más alto en el mercado estadounidense cuando el competidor Kellogg's presentó Sugar Smacks (más tarde rebautizado como Honey Smacks ) a principios de la década de 1950, que consistía en un 55 % de azúcar. [3] Ambos cereales son trigo inflado endulzado.
En 1967, el nombre se cambió a "Super Sugar Crisp", y en 1985, se cambió nuevamente a "Super Golden Crisp". [4] Finalmente, se cambió a "Golden Crisp" (durante una época en la que muchos cereales eliminaron la palabra "Sugar" de sus nombres) en el mercado estadounidense.
A principios de la década de 1970, hubo una variación efímera del Sugar Crisp original, llamada "Super Orange Crisp", que tenía O con sabor a naranja. [5]
A partir de 2021, el producto todavía se vende como Sugar Crisp en Canadá , con anuncios que muestran la mascota de Sugar Bear y la frase "No puedo tener suficiente de ese Sugar Crisp". [6]
