Te Mata Estate es una bodega independiente de propiedad familiar de Hawke's Bay y la más antigua de Nueva Zelanda , en operación continua desde 1895. [1] La bodega produce todo en las instalaciones en su sitio de Havelock Hills cerca de Havelock North , a 15 kilómetros (9.3 mi ) al sur de Napier . Establecida a fines del siglo XIX por la familia Chambers, la bodega y los viñedos originales fueron los primeros en estar protegidos por el patrimonio y es una de las bodegas más respetadas de Nueva Zelanda. [2]
Finca Te Mata | |
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Localización | Havelock North, Hawke's Bay, Nueva Zelanda |
Coordenadas | 39 ° 40′15 ″ S 176 ° 54′50 ″ E / 39.6708429 ° S 176.9138673 ° E |
Región vinícola | Bahía de Hawke |
Fundado | 1896 |
Gente clave | John Buck CNZM OBE , Peter Cowley |
Casos / año | 30.000 |
Conocido por | Coleraine, Syrah Bullnose |
Varietales | Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah , Pinot Noir , Gamay Noir , Chardonnay , Sauvignon Blanc , Viognier |
Saboreo | Abierto al público |
Sitio web | www.temata.co.nz |
La bodega y los viñedos están a cargo de la familia Buck: John Buck CNZM OBE , ex presidente del Instituto del Vino de Nueva Zelanda y miembro del Salón de la Fama del Vino de Nueva Zelanda, [3] así como sus tres hijos Jonathan, Nick y Tobias. El vino insignia Coleraine de Te Mata es considerado por muchos como el mejor vino tinto de Nueva Zelanda, y lleva el nombre de la ciudad natal ancestral de la familia Buck en Irlanda del Norte. Te Mata Estate cuenta con su personal directivo a largo plazo, un equipo permanente de viñedos y un equipo de recolectores manuales dirigido por el viticultor senior Larry Morgan, y el equipo de vinificación ha sido dirigido durante más de 30 años por el director técnico Peter Cowley. [4]
Te Mata Estate es especialmente notable porque ha cosechado uvas a mano de sus propios viñedos y ha producido, mezclado y etiquetado vinos premium de lotes pequeños enteramente en el sitio en los edificios originales de la bodega desde 1895. La primera zona vitivinícola protegida legalmente de Nueva Zelanda, el La Zona de carácter especial de Te Mata en Havelock Hills, fue establecida por el Consejo Regional de Hawke's Bay en 1996, reconocida y conservada sobre la base de su valor único como patrimonio vitivinícola. [5]
Historia
Después de regresar de Francia en 1895, Bernard Chambers estableció la bodega y el sitio en la estación de Te Mata, una gran área de tierras de cultivo que la familia Chambers había comprado en 1854 a Ngāti Kahungunu . [4] Se plantaron tres viñedos en la década de 1890 con Cabernet, Chardonnay y Pinot y se incorporaron a este desarrollo temprano, incluido Eighteen92 en Te Mata Road y el viñedo Elston, que fue la primera plantación de Chardonnay en Nueva Zelanda. Estos sitios se extienden a lo largo de las laderas elevadas que miran al norte de Havelock Hills al pie del pico Te Mata y todavía están en uso hoy en día.
Con la ayuda de la hermandad marista y la familia Beecham en Central Hawke's Bay, los primeros viñedos fueron reconocidos por su calidad de exportación por el viticultor del gobierno Romeo Bragato en 1905. Desde entonces, los vinos Te Mata han estado disponibles y han ganado elogios en Europa, incluyendo una medalla de oro en la Exposición Internacional Imperial en 1909. A principios del siglo XX, Te Mata era el mayor productor de vino de Nueva Zelanda.
La bodega principal se construyó en la década de 1870 con ladrillos locales cocidos a mano con techos de matai y rimu , y se amplió para agregar una sala de barricas de primer año en la década de 1930. En 1919 la familia Chambers vendió la propiedad y se estableció Te Mata Vineyards. Las familias Buck y Morris compraron la bodega en 1974 y comenzaron una importante modernización y desarrollo.
Historia moderna
Bajo la dirección de las familias Buck y Morris, el complejo de bodegas Te Mata Estate fue modernizado y ampliado en la década de 1980 por el arquitecto neozelandés Sir Ian Athfield . Se agregaron una sala subterránea de barriles, una cubertería y edificios de oficinas en la prominente arquitectura Art Deco y de la Misión Española de la región como influencias deliberadas. [6] Frente a la bodega, la distintiva Coleraine House es una residencia privada que ha ganado mucho reconocimiento como una obra importante de la arquitectura de Nueva Zelanda. [7] En 1997 apareció en el sello postal 80c en una serie que celebraba los vinos de Nueva Zelanda. [8]
Además de los viñedos originales orientados al norte que cubren 15 hectáreas (37 acres) en las colinas de Havelock que rodean la bodega, Te Mata estableció a principios de la década de 1990 el viñedo Woodthorpe que cubre 75 hectáreas (190 acres) al noreste de Havelock North, y dos viñedos en el puente Pa Triangle al oeste de Hastings , cada uno con una superficie de 15 hectáreas. Desde 2001, solo la mitad de la fruta cultivada en estos viñedos se elabora con la etiqueta Te Mata.
Mientras que Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Pinot Noir se han plantado en los viñedos de Te Mata desde 1892, en 1994 Te Mata Estate introdujo Viognier en Nueva Zelanda, seguido de Gamay Noir , y la segunda plantación de Syrah más antigua del país.
Te Mata Estate fue responsable de la fundación del premio Poeta Laureado de Nueva Zelanda en 1994, con el título en su primera década siendo el "Poeta Laureado de Te Mata Estate". El puesto ahora es administrado por la Biblioteca Nacional de Nueva Zelanda . Cada Poeta Laureado de Nueva Zelanda todavía recibe el apoyo de Te Mata Estate y se inaugura cerca de la bodega en Matahiwi Marae . Los primeros cinco Poetas Laureados recibieron un tokotoko , tallado en la prensa de vino original de Te Mata por el artista y escultor de Hawke's Bay, Jacob Scott.
Producción
La región vitivinícola de Hawke's Bay tiene una amplia diversidad de tipos de suelo y un clima similar al de Burdeos, con veranos secos y soleados y otoños largos. La proximidad del Océano Pacífico hace que la región sea marítima y templada con una sombra de lluvia natural que puede mantener los suelos particularmente secos durante la temporada de maduración. Los viñedos de Te Mata se encuentran en suelos franco limosos de drenaje libre, y en Bridge Pa una mezcla de suelos de metal rojo sobre grava de río. [4]
En un año típico, Te Mata Estate produce 30.000 cajas de vino, la mayoría de las cuales se vende internacionalmente. Debido al tamaño de la producción y la reputación, sus mejores vinos a menudo se agotan rápidamente, y el Coleraine 2013 se agota en 10 días. [9] El uso de múltiples sitios de viñedos en Hawke's Bay es crucial para su estilo de vinificación, lo que les permite "desarrollar parcelas" en pequeños bloques que reflejan diferencias de aspecto, clima y tipo de suelo dentro de la región.
Te Mata Estate es considerado como el mejor productor de mezclas de Cabernet Sauvignon y Merlot de Nueva Zelanda, y produce una variedad de otros vinos conocidos como el Bullnose Syrah de Bridge Pa Triangle, Awatea Cabernets / Merlot blend, Estate Vineyards Gamay Noir, Zara. Viognier, Elston Chardonnay y Cape Crest Sauvignon Blanc : una mezcla de sauvignon fermentada en barrica similar en estilo a una región de Graves o al vino blanco del sur de Burdeos.
Reconocimiento
Descrito como 'un tesoro nacional' por jancisrobinson.com en 2018, Wine Advocate de Robert Parkers incluyó a Te Mata Estate como una de las 5 bodegas icónicas de Nueva Zelanda, otorgándole la clasificación de “Productor destacado”. [10] Tanto Te Mata Estate Coleraine como Te Mata Estate Bullnose Syrah han sido incluidos por James Suckling entre los 50 mejores vinos del mundo. [11] El Te Mata Coleraine de 1998 fue perfilado como una "Leyenda del vino" por Decanter Magazine en 2017, el único vino de Nueva Zelanda que lo ha hecho. [12]
La revista Cuisine Wine de Nueva Zelanda escribió sobre Te Mata Estate:
- "Si hubiera una aristocracia del vino kiwi, Te Mata sería parte de ella. [...] hacen algunos de los mejores vinos del país". [13]
Los vinos de Te Mata Estate están disponibles en 45 países, incluidos China, Emiratos Árabes Unidos y Estados Unidos. Se han servido en Noma en Copenhague , Raffles en Singapur y Burj Al Arab en Dubai , y están disponibles en Londres en Harrods , y en Hong Kong y Japón a través de Berry Bros & Rudd . Han sido presentados en el Jubileo de Diamante de la reina Isabel II , como obsequios de los primeros ministros de Nueva Zelanda a la reina Isabel II, al presidente chino Xi Jinping y servidos en una cena exclusiva en 2018 al ex presidente de Estados Unidos, Barack Obama .
En su artículo de 2016 sobre Te Mata Estate, Decanter Magazine describió a Te Mata Estate como "el primer crecimiento de Nueva Zelanda" con Coleraine "entre las mejores mezclas de Burdeos en el mundo". [14] Michael Cooper incluye a Coleraine , Awatea , Bullnose Syrah y Elston Chardonnay en su categoría más alta, "Super Classic". En 2016, el Cape Crest Sauvingnon Blanc fermentado en barrica recibió más de 90 puntos y fue nombrado "uno de los mejores sauvignon blancs fermentados en barrica del mundo" por el crítico de vinos australiano Lester Jesberg.
El presidente John Buck y el director técnico Peter Cowley tienen una amplia trayectoria como críticos y jueces de concursos de vinos. Hoy en día, con un programa de producción boutique y vinos creados para desarrollarse durante muchos años, Te Mata rara vez presenta vinos en competencia, aunque ha habido excepciones. [15] En 1991, el International Wine Challenge otorgó al Elston Chardonnay de 1989 el trofeo al "Mejor vino blanco de la exposición". [dieciséis]
Solo se dispone de una cantidad limitada de Coleraine de cada añada. Se lanza el 1 de marzo y se agota muy rápidamente, generalmente en unos pocos días. [9] En 2016, una colección vertical de treinta años de Coleraine se vendió en una subasta por más de $ 5,000 NZD. Es la primera vez que se vende de esta forma una colección de vino neozelandés añejo. [17]
Referencias
- ^ Cooper, Michael (2002). Atlas de vinos de Nueva Zelanda de Michael Cooper (Todos ed.). Nueva Zelanda: Hodder Moa. pag. 134. ISBN 9781869589219.
- ^ "Te Mata - La Finca" . Finca Te Mata . Consultado el 6 de abril de 2018 .
- ^ Hooke, Huon (1 de mayo de 2012). "John Buck OBE de Te Mata Estate instalado en NZ Wine Hall of Fame" . La revisión real . Consultado el 6 de abril de 2018 .
- ^ a b c "Te Mata - Estación, Viñedos y Hoy" . Finca Te Mata . Consultado el 6 de abril de 2018 .
- ^ "La zona de personajes especiales de Te Mata" (PDF) . Plan operativo del distrito de Hastings . Consejo de distrito de Hastings. 2003 . Consultado el 26 de febrero de 2018 .
- ^ "Te Mata - Arquitectura" . Finca Te Mata . Consultado el 6 de abril de 2018 .
- ^ Moroney, R. (3 de noviembre de 2015). "Edificio de artes recoge premio" . Hawke's Bay hoy . Consultado el 6 de abril de 2018 .
- ^ "Viñedos" . Emisiones históricas de sellos . Correo de Nueva Zelanda. 1997 . Consultado el 6 de abril de 2018 .
- ^ a b Moroney, Roger (1 de octubre de 2016). "Amantes del vino lamiéndose los labios" . New Zealand Herald . ISSN 1170-0777 . Consultado el 12 de abril de 2016 .
- ^ "Finca Te Mata" . Mundo del vino fino . Consultado el 11 de noviembre de 2018 .
- ^ https://www.temata.co.nz/download/1015
- ^ Brook, Stephen (17 de septiembre de 2017). "Wine Legend: Te Mata, Coleraine 1998" . Decantador . Consultado el 11 de noviembre de 2018 .
- ^ "Bodega Finca Te Mata" . Vino de cocina . Fairfax Media . Consultado el 6 de abril de 2018 .
- ^ "'Primer crecimiento' de Nueva Zelanda: Te Mata Coleraine" . Decantador . 11 de octubre de 2016 . Consultado el 6 de abril de 2018 .
- ^ Estate Vineyards Syrah '14, Medalla de Oro. "Ganadores de la medalla de oro del nuevo mundo" (PDF) .
- ^ Cooper, Michael (5 de septiembre de 2011). Atlas del vino de Nueva Zelanda . ReadHowYouWant.com. ISBN 9781459627963.
- ^ Lawton, Nicole (7 de marzo de 2016). "30 años de vino a subasta" . Cosas . Fairfax Media . Consultado el 12 de abril de 2016 .
enlaces externos
- Sitio web de la bodega Te Mata Estate