Un carrito de té es una caja, frasco, bote u otro receptáculo que se usa para almacenar té . Cuando se introdujo por primera vez en Europa desde Asia, el té era extremadamente caro y se guardaba bajo llave. Los contenedores utilizados eran a menudo costosos y decorativos, para encajar con el resto de un salón u otra sala de recepción. Se traía agua caliente de la cocina y el té lo preparaba la dueña de la casa o bajo su supervisión.
Se cree que la palabra se deriva de malicioso , la libra china, que equivale aproximadamente a una libra y un tercio de avoirdupois . Los primeros ejemplos que llegaron a Europa fueron de porcelana china y su forma se aproximó al tarro de jengibre . Tenían tapas o tapones de estilo chino, y con mayor frecuencia eran azules y blancos. [1] Hasta alrededor de 1800 se les llamaba botes de té. [2]
Los fabricantes ingleses imitaron al principio a los chinos, pero rápidamente idearon formas y adornos propios, y la mayoría de las fábricas de cerámica del país compitieron por el suministro de la nueva moda. Los caddies de té anteriores estaban hechos de porcelana o loza . Los diseños posteriores tuvieron más variedad en materiales y diseños. Se empleó madera, peltre , carey , latón, cobre e incluso plata, pero al final el material más utilizado fue la madera, y todavía sobreviven un gran número de caddies georgianos en forma de caja en caoba , palo de rosa , madera satinada y otras maderas. . Estos a menudo estaban montados en latón y delicadamente incrustados, con pomos de marfil, ébano o plata. En Holanda se hicieron muchos ejemplos, principalmente de la loza de Delft . [1] También había muchas fábricas inglesas que producían caddies de alta calidad. Pronto la forma se hizo en porcelana de exportación china y su equivalente japonés . La cuchara del carrito , típicamente de plata, era una cuchara ancha parecida a una pala para el té, a menudo con un cuenco festoneado.
A medida que el uso de la jarra disminuyó y la caja aumentó, se abandonó la provisión de diferentes receptáculos para el té verde y negro , y la caja o carrito de té de madera, con tapa y cerradura, se hizo con dos y a menudo tres divisiones para el té. caddies reales, la parte central se reserva para el azúcar. A finales del siglo XVIII y principios del XIX, eran populares los caddies hechos de caoba y palo de rosa. La compañía Chippendale hizo caddies al estilo Louis Quinze , con patas de garra y bola y un acabado exquisito. Los caddies de madera eran ricos y bien marcados, la incrustación simple y delicada, la forma elegante y discreta. Incluso cuando tomó la forma de un sarcófago en miniatura , imitado de los enormes enfriadores de vino del estilo Imperio , con pequeñas patas de garra y anillos de latón, se consideró agradable. [1]
Las variedades más grandes se conocían como cofres de té. Este término también se aplicó a las cajas de madera en forma de cubo utilizadas para exportar té al extranjero; y ahora denota cajas similares principalmente asociadas con mudanzas de viviendas .
A medida que el té se volvió más barato, hubo menos preocupación por la aparición de los caddies y, como resultado, dejaron de usarse, ya que el té se guardaba en la cocina. [1]
Galería
Un carrito de té de gres rojo de Meissen
Un carrito de té inglés decorado con incrustaciones de madera
Una plata chapado carrito de té y una cuchara caddy
Ver también
- Chaki
- Cofre de té
- Cultura del té
Referencias
- ^ a b c d Una o más de las oraciones anteriores incorporan texto de una publicación que ahora es de dominio público : Chisholm, Hugh, ed. (1911). " Carrito de té ". Encyclopædia Britannica . 26 (11ª ed.). Prensa de la Universidad de Cambridge. pag. 483.
- ^ "Bidón de té" . Museo de Victoria y Alberto.